Гауда

Га́уда (нидерл. Gouda , МФА: [ˈɣʌu̯daˑ]) — исторический город и община в нидерландской провинции Южная Голландия, расположенный при слиянии рек Холландсе-Эйссел и Гауве. Население: 71 195 человек (2012).

Город и община
Гауда
Gouda
Флаг Герб
52°01′ с. ш. 4°43′ в. д.
Страна  Нидерланды
Провинция Южная Голландия
История и география
Основан 1272
Площадь 18,10 км²
Высота центра 0 м
Часовой пояс UTC+1:00, летом UTC+2:00
Население
Население 71 195 человек (2012)
Плотность 4213 чел./км²
Цифровые идентификаторы
Телефонный код +31 182
Почтовые индексы 2800-2809
gouda.nl
Гауда
Гауда
 Медиафайлы на Викискладе

Гауда прославлена традициями производства двойных вафель с карамельным наполнителем, патоки, стеариновых свечей и керамики (в частности, курительных трубок). Сыр из окрестностей Гауды известен с XII века, что делает его одним из старейших сыров Европы и мира[1].

История

Замок на реке Гауве, построенный феодальным семейством фон дер Гауде, известен с 1139 года. В 1272 г. поселение вокруг замка получило права города. В Средние века формируется система каналов, благоприятствовавшая превращению Гауды в важнейший центр торговли на пути между Утрехтом и Роттердамом. Именно в Гауде вырос и принял постриг прославившийся на всю Европу гуманист Эразм. Во время освободительной войны конца XVI века замок был разобран.

В течение «золотого века» Гауда процветала как крупнейший в Европе центр производства глиняных курительных трубок, пока чума 1673 года не унесла жизни каждого пятого жителя. Во второй половине XVIII и в первой половине XIX веков город пришёл в такой упадок, что «гаудец» стал в голландском языке синонимом нищего. В 1830-54 гг. снесены городские стены и другие укрепления, в 1940-е гг. частично засыпаны каналы.

Достопримечательности
  • Позднеготическая церковь Святого Иоанна (перестроена после пожара в 1552 г.) с 64 первоклассными витражами 1556-1604 гг.
  • Готическая ратуша (1449, одна из старейших в стране) с интерьерами XVII-XVIII вв.
  • Весовая палата на Рыночной площади (1668, архитектор Питер Пост)
  • Музей «Причал» с 1874 г. представляет коллекцию длинных белых трубок из Гауды.
  • Сырный рынок по четвергам — один из четырёх сырных рынков Нидерландов.

Примечания
  1. Gouda | cheese | Britannica

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.