Валаамка

Валаа́мка, или кижуч киргизский, или сиг валаамский, зобатый сиг (лат. Coregonus widegreni) — вид пресноводных рыб из рода сигов.

Валаамка
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Рыбы Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Протакантоптеригии Отряд: Лососеобразные Семейство: Лососёвые Подсемейство: Сиговые Род: Сиги Вид: Валаамка
Международное научное название
Coregonus widegreni Malmgren, 1863
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   623436 NCBI   861790 EOL   208221

Самцы могут достигать в длину 55 см и веса 2 кг. Питаются планктоном и донными беспозвоночными - мизиды, бокоплавы, личинки хирономид.[1]

Обитают в пресноводных водоёмах Европы в Германии, Польше, Финляндии и России. На территории России встречаются на глубине Онежского и Ладожского озёр.[1]

Максимальная продолжительность жизни 20 лет[2]. Нерест случается в конце ноября - начале декабря.[1] В селе Оргочор ежегодно проходит фестиваль, на котором готовят блюда из валаамки. К данной рыбе обычно подаётся сырный соус.