Бытовая техника
Бытовая техника — электрические механические приборы, которые выполняют некоторые бытовые функции[1], такие как приготовление пищи или чистка. Бытовые приборы могут быть разделены на:
- Крупная бытовая техника или предметы домашнего обихода[2]
- Мелкая бытовая техника
- Бытовая электроника[3]
Это деление также заметно в техническом обслуживании и ремонте этих видов продукции. Бытовая электроника, как правило, требует высоких технических знаний и навыков, в то время как крупная бытовая техника, возможно, потребуется больше практических навыков и «грубой силы», чтобы управлять устройствами и тяжёлыми инструментами, необходимыми для их ремонта.
Определение
Учитывая широкое использование, термин «бытовая техника» привязан к определению приборов в качестве «инструмента или устройства, предназначенного для конкретного использования или функции».[4] Более конкретно, словарь Collins определяет «бытовое устройство» как «устройства или машины, как правило, электрические, которые находятся в вашем доме, и которые вы используете для работы, такой как уборка или приготовление пищи».[5] Широкое использование подобных приборов позволяет практически любой прибор, предназначенный для домашнего использования, назвать бытовой техникой, в том числе бытовую электронику, а также печи,[6] холодильники, тостеры[6] и кондиционеры, а также лампы накаливания и водяные насосы.[7][8]
История
Хотя многие приборы существовали на протяжении столетий, электрические или газовые приборы с автономным питанием однозначно являются американским новшеством, возникшим в XX веке. Развитие этих приборов связано с исчезновением постоянной домашней прислуги и желанием сократить время использования приборов, в погоне за дополнительным временем для отдыха. В начале 1900-х годов, электрические и газовые приборы состояли из стиральных машин, водонагревателей, холодильников и швейных машин. Изобретение небольшого электрического утюга Эрлом Ричардсоном в 1903 году дал небольшой первоначальный импульс индустрии бытовой техники. Во время американского экономического подъёма после окончания Второй мировой войны, использование посудомоечных машин и сушилок для одежды является частью развития индустрии бытовой техники. Повышение дискреционных доходов отразилось повышением количества разных бытовых приборов.[9][10]
В Америке в 1980-е годы промышленностью было произведено товаров на сумму 1,5 миллиарда долларов каждый год и было занято более 14000 работников, удвоение произошло в период с 1982 по 1990 год до $ 3,3 млрд. На протяжении всего этого периода компании объединялись и приобретали друг друга, чтобы уменьшить научно-исследовательские и производственные издержки и устранить конкурентов в соответствии с антимонопольным законодательством.
Министерство энергетики США, рассматривая соблюдение национального Закона об энергосберегательных приборах 1987 года, потребовало от производителей снижать энергопотребление приборов на 25 % каждые пять лет.[9]
В 1990-е годы в США приборостроение было очень консолидировано: более чем 90 % продукции продаются всего пятью компаниями. Например, в 1991 году доля производства посудомоечных машин на рынке была разделена между General Electric с 40 % доли рынка, Whirlpool Corporation с 31 % долей рынка, Electrolux с 20 % долей рынка, Maytag с 7 % доли рынка и Thermador всего лишь с 2 % доли рынка.[9]
На 2013 год, самым крупным производителем бытовой техники в мире является китайская Haier, на втором месте американская Whirlpool[11].
Крупная бытовая техника
Основные крупные бытовые приборы включают в себя[12]:
- кондиционеры,
- посудомоечные машины,
- сушилки для белья,
- сушильные шкафы,
- морозильные камеры,
- холодильники,
- кухонные плиты,
- водонагреватели,
- стиральные машины,
- компакторы для мусора,
- микроволновые печи,
- индукционные плиты.
Крупная бытовая техника обычно окрашивалась белым цветом или покрывались эмалью белого цвета, и многие из них до сих пор окрашиваются белым цветом[13].
Мелкая бытовая техника
Мелкие бытовые приборы, как правило, представляют собой небольшие бытовые электрические машины, которые также полезны и легко переносятся и устанавливаются. К приборам, которые используется на кухне относятся:
- соковыжималки,
- электрические миксеры[14][14],
- мясорубки,
- кофемолки,
- фритюрницы[14],
- кухонные комбайны[14][15],
- электрические чайники,
- вафельницы,
- кофеварки,
- блендеры[15],
- тестомесилки,
- рисоварки[16],
- тостеры,
- кухонные вытяжки,
- машинка для стрижки волос,
- мультиварка.
К развлекательным и информационным устройствам относятся:
Компоненты бытовой техники
Двигатель
Современные двигатели бытовой техники это, главным образом, специально[17] разработанные для применения в бытовых условиях электродвигатели. Они разделяются на несколько видов[18], которые перечислены ниже:
- Асинхронный конденсаторный, с одной или двумя фазами и короткозамкнутым ротором. Такой силовой установкой обычно оснащается бытовая техника, подключённая к сети на 230 В, наиболее распространенной в современных домах (стиральные и сушильные машины).
- Асинхронный, оснащенный фазным ротором. Это оборудование имеет более мощный стартовый момент, чем моторы с короткозамкнутым ротором, в связи с чем его используют как привод в крупных силовых устройствах: в современных домах к ним относится в основном, бытовая техника общего пользования и общедомовое оборудование: коллективные стиральные и сушильные машины, лифты и подъёмники, мощные насосы, вентиляционные системы, в том числе и системы дымоудаления.
- Коллекторный, постоянного тока: широко используются в автомобилях, где они играют роль привода вентиляторов и насосов, а также стеклоподъемников и дворников.
- Коллекторный, переменного тока. Этими моторами оснащается ручной электроинструмент (электрифицированные мясорубки, вентиляторы, миксеры, углошлифовальные машины и т. д.).
Штепсельные соединители бытовой техники
- Штепсельный соединитель (от нем. Stöpsel «пробка, затычка») — комплект, образующийся, когда, в целях подключения техники с сети электропитания, штепсельная вилка введена в штепсельную розетку. Является видом электрического соединителя. Соединители чрезвычайно разнообразны исторически и географически.
Примечания
- “appliance (definition)”. Merriam-Webster. Дата обращения 4 May 2015.
- «white goods». Collins English Dictionary
- «brown goods». Collins English Dictionary
- «Appliance». Merriam Webster
- «Definition of household appliances». Collins Dictionary
- Bulletin, Manila (9 November 2014). «Tips to ensure safety of home appliances». Manila Bulletin
- «What size generator do I need?» Архивная копия от 2 апреля 2015 на Wayback Machine (PDF). Ohio State University
- «List of the Power Consumption of Typical Household Appliances». Daftlogic
- Encyclopedia of American Industries Volume 1. Gale Research. 1994.
- William George (2003). Antique Electric Waffle Irons 1900—1960: A History of the Appliance Industry in 20th Century America. Trafford Publishing. p. 1. ISBN 978-1-55395-632-7.
- «Холодная» война // ComputerBild : журнал. — 2013. — 20 22 (№ 22 (201)). — С. 34—35. — ISSN 2308-815X.
- Efficient Appliances Save Energy -- and Money . Natural Resources Defense Council. Дата обращения: 4 мая 2015.
- White Goods . www.icfdc.com. Data monitor, Static.scrib. Дата обращения: 6 мая 2015.
- Jubis, Vanessa Unclutter Your Life: Clearing the Kitchen Counter of Unnecessary Small Appliances (недоступная ссылка). Huffington Post (23 декабря 2012). Дата обращения: 5 мая 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.
- Best Small Appliances - Small Appliance Reviews . Consumer Reports (29 мая 2014). Дата обращения: 5 мая 2015.
- Bulletin, Manila Tips to ensure safety of home appliances (недоступная ссылка). Manila Bulletin (9 ноября 2014). Дата обращения: 5 мая 2015. Архивировано 5 мая 2015 года.
- Лифанов В.А. Электрические машины систем автоматики и бытовой техники: Учебное пособие. –Челябинск: изд. ЮУрГУ, 2006. –237 с.
- Как проверить двигатель мультиметром . Я - электрик! (30 марта 2017). Дата обращения: 29 марта 2020.