Аризема трёхлистная

Многолетнее травянистое растение весьма необычного для умеренных широт вида, высотой 15—60 см[3][4]. Стебель представляет собой так называемую клубнелуковицу — короткий и утолщённый подземный побег, по форме напоминающий корнеплод репы, с многочисленными бугорками и корневыми отростками. Размер клубнелуковицы около 8 см в диаметре[5]. Надземная часть побега состоит из сросшихся черешков, из которых развиваются один или два листа, и цветоножки, на вершине которой образуется початок[6]. Листья на длинных черешках (частично сросшихся, до 12 см), состоят из трёх, изредка четырёх-пяти листочков, которые рано опадают. Листовая пластинка сердцевидно-овальной формы с заострённой вершиной и мелкопильчатым краем, длиной 2—5 см и шириной 3,5—8 см[7]. Весной, когда ещё не появилось соцветие, растение можно принять за ядовитый плющ, который имеет схожее строение листа и растёт в аналогичных биотопах[8].

Наиболее примечательная часть ариземы, выделяющая её среди других местных растений, — это соцветие, благодаря которому в английском языке его называют jack-in-the-pulpit, что можно перевести как «парнишка (джек) на кафедре». «Кафедрой» в данном случае называют покрывало, или обёртку соцветия: похожее на скрученный в трубочку лепесток расширение цветоножки. В верхней части покрывало становится более плоским и загибается, образуя арку над центральной частью соцветия. Оно может быть как полностью зелёным, так и зелёным снаружи и полосатым изнутри. Во втором случае наблюдается чередование зеленовато-жёлтых и фиолетово-бурых полосок. В пазухе покрывала развивается «джек» — колос в форме булавы, на котором располагаются цветки. С ботанической точки зрения соцветие ариземы представляет собой початок. Растение цветёт с апреля по июль[6][9][10].

Растение считается организмом-гермафродитом, в котором в зависимости от размера развиваются либо только мужские, либо только женские цветки (дихогамия). В свою очередь, высота растения определяется не только возрастом, но также внешней средой: во влажной, богатой гумусным слоем почве организм растёт выше, в результате чего мужские цветки быстро сменяются женскими, в то время как в более засушливом биотопе растение остаётся низкорослым и женские цветки не появляются[11]. Первые развиваются в средней части соцветия, вторые — в нижней[10]. Верхушка початка всегда остаётся оголённой. Опыляется трипсами (в частности, Heterothrips arisaemae) и другими насекомыми[12]. Плод — ягода округлой либо слегка вытянутой формы, диаметром 3—6 мм, в спелом виде окрашенная в яркий красный либо красно-оранжевый цвет, содержит от одного до шести белых семян. В конце лета, когда гроздья ягод хорошо заметны со стороны, их охотно употребляют в пищу птицы, мыши и бурундуки, таким образом способствуя распространению семян[13].

Аризема трёхлистная в диком виде растёт в восточной части Северной Америки от Новой Шотландии, Онтарио и Миннесоты к югу до Флориды, Техаса и Луизианы[14]. Растёт во влажных и сухих лиственных лесах, в кустарниковых зарослях, на болотах, часто на сырых тенистых склонах по берегам ручьёв[14]. В гористой местности встречается до 2000 м над уровнем моря[5].

В свежем виде все части растения ядовиты. В тканях организма аккумулируются рафиды — игольчатые кристаллы оксалата кальция, которые при попадании в организм человека вызывают сильную боль и жжение на губах, во рту и горле, а также обильное слюноотделение и отёчность. Высушенные и термически обработанные клубнелуковицы съедобны, их отвар употребляют внутрь для очищения крови, а также в качестве женского контрацептивного средства. Настойки этого подземного побега используют в качестве слабительного и для лечения астмы, бронхита, простудных заболеваний. Жаренные клубни употребляют в пищу при лечении хронических язв[15].

• 
  Листья
• 
  Полосатое соцветие
• 
  Зелёное соцветие
• 
  Плод
• 
  Семена

• Anisko, Tomasz. When Perennials Bloom: An Almanac for Planning and Planting. — Timber Press, 2008. — 512 p. — ISBN 978-0881928877.
• Armitage, Allan M. Armitage's Garden Perennials. — 2 edition. — Timber Press, 2011. — 348 p. — ISBN 978-1604690385.
• Davenport, L. J. Nature Journal. — University Alabama Press, 2010. — 256 p. — ISBN 978-0817355692.
• Flora of North America Editorial Committee. Flora of North America: North of Mexico. — Oxford University Press, 2000. — 384 p. — ISBN 978-0195137293.
• Hoblyn, Alison. Green Flowers: Unexpected Beauty for the Garden, Container or Vase. — Timber Press, 2009. — 184 p. — ISBN 978-0881929195.
• Millspaugh , Charles F. American Medicinal Plants: An Illustrated and Descriptive Guide to Plants Indigenous to and Naturalized in the United States Which Are Used in Medicine. — Dover Publications, Inc., 2012. — 806 p. — ISBN 978-0486230344.
• Mohlenbrock, Robert H. The Flowering Plants: Flowering Rush to Rushes: Flowering Rush to Rushes. — Southern Illinois University Press, 2006. — 360 p. — ISBN 978-0809326877.
• Pickett, Fermén Layton. A Contribution to Our Knowledge of Arisaema Triphyllum // Memoirs (Torrey Botanical Club). — 1915. — Т. 16, № 1. — С. 1—55. — doi:10.5962/bhl.title.97386.
• Quattrocchi, Umberto. CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology. — CRC Press, 2012. — 3960 p. — ISBN 978-1420080445.
• Steiner, Lynn M. Landscaping with Native Plants of Minnesota. — 2nd Edition. — Voyageur Press, 2011. — 192 p. — ISBN 978-0760341186.