Zwack
Zwack — венгерская компания, выпускающая ликёры и спиртные напитки. Производит биттер Уникум крепостью 40 % на основе более чем 40 трав. Уникум известен как один из национальных напитков Венгрии.
| Zwack | |
|---|---|
| Тип | публичная компания |
| Основание | 1840 |
| Основатели | Йозеф Цвак[d] |
| Расположение | |
| Продукция | Уникум, Zwack и Свистящий персик[d] |
| Сайт | zwackunicum.hu |
История компании восходит к 1790 году, когда придворный врач Йозеф Цвак создал бальзам Уникум. С 1993 года компания имеет листинг на Будапештской бирже.
История
В 1840 году Йозеф Макс Цвак основал в Пеште ликёроводочный завод под маркой J. Zwack & Co. Эта компания стала первым производителем ликёра в Венгрии[1]. Дела у компании пошли в гору, в основном за счёт экспорта продукции. В связи с увеличением производства, завод переехал на новое место в 9-м районе Будапешта (Ференцварош), где располагается и сегодня. К началу 1900-х годов это был один из крупнейших винокуренных заводов в Центральной Европе, производя и экспортируя более 200 видов ликёров и спиртных напитков.
Во время Второй мировой войны завод Zwack был разрушен. После восстановления в 1948 году он был национализирован коммунистическими властями. Семья Цвак бежала в Италию. В 1989 году Петер Цвак (1927—2012) при поддержке группы Underberg смог выкупить завод. В 2008 году Петер Цвак передал руководство компании своим детям, Шандору и Изабелле. Сегодня семья Цвак и Underberg владеют 50 % плюс одной акцией предприятия.
Помимо известного бальзама Уником компания Zwack выпускает и многие другие крепкие алкогольные напитки. Среди других продуктов:
- Vilmos
- St. Hubertus
- Fütyülős
- Zwack Pálinkák
- Kalinka Vodka
- Puszta Barack
Также производятся токайские вина.
Примечания
- The Zwack Unicum History (недоступная ссылка). Unicum.hu. Дата обращения: 3 ноября 2015. Архивировано 21 апреля 2017 года.
Литература
- Ingrid Haslinger. Kunde — Kaiser. Die Geschichte der ehemaligen k. u. k. Hoflieferanten. Schroll, Wien (1996). ISBN 3-85202-129-4.
| |
