Soul Kitchen

«Soul Kitchen» — песня американской рок-группы the Doors с их одноименного дебютного альбома The Doors. Название песни является отсылкой к любимому кафе группы — Olivia’s, где Джим Моррисон часто зависал на долгое время, так как это место напоминало ему о доме. Из-за того, что он оставался допоздна, сотрудники часто выгоняли его из заведения, отсюда и строки: «позволь мне поспать всю ночь, на твоей душевной кухне».[2]

Soul Kitchen
Исполнитель	The Doors
Альбом	The Doors
Дата выпуска	4 января 1967
Дата записи	август 1966
Жанры	психоделический рок
Язык	английский
Длительность	3:35
Лейбл	Elektra
Автор	Кригер, Роберт Алан[1], Джим Моррисон[1], Денсмор, Джон[1] и Манзарек, Рэй[1]
Композитор	Джим Моррисон
Продюсер	Пол Ротшильд

Обращаясь к музыкальному критику Грейл Маркус, «Soul Kitchen» это версия Doors' на песню Вана Моррисона «Gloria», песня, которую the Doors часто исполняли в свои ранние годы. Маркус пишет: «It was a staircase-not, as with „Gloria“ in imagery, but in the cadence the two songs shared, slowed down so strongly in „Soul Kitchen“ that a sense of deliberation, so physical that it was more body than thought, became the guiding spirit of the song».[3] В статье для журнала Crawdaddy! 1967 года, Пол Вилльямс сравнивает песню с песней «Blowin' in the Wind», так как у обеих песен есть посыл, у песни «Soul Kitchen» это «Учись забывать». Он также похвалил песню «The End» и написал, что «эту песню идеально слушать под воздействием наркотиков (или без них), но „Soul Kitchen“ сама по себе является наркотиком, что более грубо и насыщенно».[4]

В рецензии журнала AllMusic, Ричи Утенберг похвалил песню и назвал её «stomping rock».[5]

Как и многие другие песни the Doors, она появляется в фильме «Форрест Гамп». Она также появляется в документальном фильме 2003 года Мэр Сансет Стрип.[2]

Обращаясь к нотам опубликованными на сайте Musicnotes.com, который принадлежит Sony/ATV Music Publishing, песня написана в тональности Ля Мажор с вокальным диапазоном Джима Моррисона от E4 до A5.[6]