Lundy’s Restaurant
Ресторан Ланди, также известный как ресторан «Братья Ланди», был своего рода культовым американским рестораном, специализирующимся на блюдах из морепродуктов. Находился он в бруклинском районе Шипсхед-Бей. Как местное заведение, он проработал с 1934 или 1935 года(точная информация отсутствует) до 1977 или 1979 года. Здание было заброшено, стояло с выбитыми окнами в течение 10ти лет. Но затем ресторан был снова открыт в 1997 году и закрылся в 2007 г.
| Lundy’s Restaurant | |
|---|---|
 | |
| Дата основания / создания / возникновения | 1995 |
| Государство | |
| Административно-территориальная единица | Бруклин |
| Официальный сайт | web.archive.org/web/2007… |
История
На рубеже XX столетия Ирвинг Ланди начал торговать съедобными моллюсками с тележки. В 1907 году он открыл бар, в меню которого были преимущественно блюда из морепродуктов. Сам бар был построен в Шипсхед-Бей на сваях. Бар пришлось закрыть, когда городские власти начали в проводить в районе работы по расширению залива и укреплению береговой линии. После завершения городского строительства, Ланди и несколько членов его семьи построили настоящий ресторан. Строительство рестрорана было завершено в 1934 году. А находился он по адресу 1901 Эммонс Авеню
После смерти Ирвинга Ланди в 1977 году, ресторан закрылся. Двумя десятилетиями позже его приобрела Tam Restaurant Group. Она же и открыла ресторан в том же месте, но на меньшей площади. Новые владельцы также открыли филиал, расположенный по адресу 205 West 50th St на Манхэттене, но просуществовал он недолго.
В декабре 2004 года семейная компания The Players Club, под руководством Афродиты Димитрулакос, объявила о покупке ресторана у Tam Restaurant Group. А в начале 2007 года ресторан «Братья Ланди» снова закрылся. В настоящее время на этом месте расположен торговый центр Ланди.
Описание
Ресторан «Братья Ланди», в свои лучшие времена, считался крупнейшим рестораном США. В нём, по различным данным, насчитывалось от 2400 до 2800 посадочных мест. После 1997 года в ресторане было лишь 700—800 мест. Фасад ресторана украшен буквами «F.W.I.L.». Эта аббревиатура означает «Фредерик Уильям Ирвинг Ланди». Братья Ирвинга, Стэнли и Клейтон, погибли в январе 1920 года. Это произошло в результате аварии на корабле, во время добычи моллюсков в заливе Джамейка. Другому брату, Аллену, удалось выжить. Впоследствии он помогал Ирвингу управлять рестораном. Ресторанный критик Мими Шератон писала, что её любимые блюда от Ланди — черничный(не голубичный) пирог, хлебцы и похлебка из моллюсков по манхэттенски.
Ссылки
- Ресторан «Братья Ланди» официальный сайт(в настоящее время не существует) из интернет архива
- Нью-Йорк Таймс(26 марта 1983 г.): колонка DE GUSTIBUS: «Рестораны Исчезли, но Блюда их не Забыты», заметка Мими Шератон