Cladosiphon okamuranus

*Cladosiphon okamuranus*
Cladosiphon okamuranus
	; Японское блюдо «модзуку» из Cladosiphon okamuranus
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Клада: Sar Надотдел: Страменопилы Клада: Gyrista Отдел: Охрофитовые водоросли Класс: Бурые водоросли Порядок: Ectocarpales Семейство: Chordariaceae Род: Cladosiphon Вид: Cladosiphon okamuranus
Международное научное название
	Cladosiphon okamuranus Tokida, 1942
NCBI	309737
EOL	911272

Cladosiphon okamuranus (яп. モズク; 水雲; 藻付; 海蘊; 海雲 mozuku), модзуку — вид съедобных водорослей рода Cladosiphon, обитающих на Окинаве, Япония. В настоящее время большая часть модзуку выращивается местными жителями и продаётся на предприятия по переработке. Используются в качестве продукта питания, а также как источник[1][2] одного типа сульфатированного гетерополисахарида фукоидана, который применяется как средство лечения рака[3][4][5] и биологически активная добавка.

Биология

Мозуку

Группа студентов из Гарварда, проводившая исследование ДНК, расшифровала геном S-штамма Cladosiphon okamuranus и обнаружила, что его размер был примерно 140 Mbp и меньше по сравнению с другими бурыми водорослями. Они также произвели приблизительную оценку количества генов C. okamuranus и обнаружили 13 640 генов[6][1].

Примечания

Пишет edo_tokyo2016-08-11 11:30:00 edo_tokyo edo_tokyo 2016-08-11 11:30:00. Японские учёные раскодировали геном водорослей Мозуку на Окинаве… (рус.). edo-tokyo.livejournal.com. Дата обращения: 14 ноября 2019.
Водоросли модзуку: описание с фото (неопр.). moreprodukt.info. Дата обращения: 14 ноября 2019.
Ellouali, M., Boisson-Vidal, C., Durand, P., Jozefonvicz, J., Antitumor activity of low molecular weight fucans extracted from brown seaweed Ascophyllum nodosum. Anticancer Res.1993, 13, 2011—2019.
Maruyama, H., Nakajima, J., Yamamoto, I., A study on the anticoagulant and fibrinolytic activities of a crude fucoidan from the edible brown seaweed Laminaria religiosa, with special reference to its inhibitory effect on the growth of sarcoma-180 ascites cells subcutaneously implanted into mice. Kitasato Arch. Exp. Med. 1987, 60, 105—121.
Yamamoto, I., Takahashi, M., Suzuki, T., Seino, H., et al., Antitumor effect of seaweeds. IV. Enhancement of antitumor activity by sulfation of a crude fucoidan fraction from Sargassum kjellmanianum. Jpn. J. Exp. Med. 1984, 54, 143—151.
Nishitsuji, Koki; Arimoto, Asuka; Iwai, Kenji; Sudo, Yusuke; Hisata, Kanako. A draft genome of the brown alga, Cladosiphon okamuranus, S-strain: a platformfor future studies of 'mozuku' biology (англ.) // DNA Research : journal. — 2016. — December (vol. 23, no. 6). — P. 561—570. — doi:10.1093/dnares/dsw039. — PMID 27501718.

Ссылки

Japan for Sustainability (англ.)
Kanehide is the largest mozuku processing factory in Okinawa (яп.)
Guiry, M.D. & Guiry, G.M. 2018. Cladosiphon okamuranus. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway. Accessed 19 September 2018.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[livejournal-1] Пишет edo_tokyo2016-08-11 11:30:00 edo_tokyo edo_tokyo 2016-08-11 11:30:00. Японские учёные раскодировали геном водорослей Мозуку на Окинаве… (рус.). edo-tokyo.livejournal.com. Дата обращения: 14 ноября 2019.

[moreprodukt-2] Водоросли модзуку: описание с фото (неопр.). moreprodukt.info. Дата обращения: 14 ноября 2019.

[3] Ellouali, M., Boisson-Vidal, C., Durand, P., Jozefonvicz, J., Antitumor activity of low molecular weight fucans extracted from brown seaweed Ascophyllum nodosum. Anticancer Res.1993, 13, 2011—2019.

[4] Maruyama, H., Nakajima, J., Yamamoto, I., A study on the anticoagulant and fibrinolytic activities of a crude fucoidan from the edible brown seaweed Laminaria religiosa, with special reference to its inhibitory effect on the growth of sarcoma-180 ascites cells subcutaneously implanted into mice. Kitasato Arch. Exp. Med. 1987, 60, 105—121.

[5] Yamamoto, I., Takahashi, M., Suzuki, T., Seino, H., et al., Antitumor effect of seaweeds. IV. Enhancement of antitumor activity by sulfation of a crude fucoidan fraction from Sargassum kjellmanianum. Jpn. J. Exp. Med. 1984, 54, 143—151.

[gen-6] Nishitsuji, Koki; Arimoto, Asuka; Iwai, Kenji; Sudo, Yusuke; Hisata, Kanako. A draft genome of the brown alga, Cladosiphon okamuranus, S-strain: a platformfor future studies of 'mozuku' biology (англ.) // DNA Research : journal. — 2016. — December (vol. 23, no. 6). — P. 561—570. — doi:10.1093/dnares/dsw039. — PMID 27501718.