Фонсека, Паулу

Завершил карьеру игрока в клубе «Эштрела» (Амадора) и там же начал карьеру тренера. С 2005 по 2007 год работал с юниорами в системе клуба.

В сезоне 2007/08 работал в 3-м дивизионе Португалии с клубом «1 декабря».

В сезоне 2008/09 работал в клубе «Одивелаш».

С 2009 по 2011 год тренировал команду «Пиньялновенсе». Дважды вывел команду в четвертьфинал Кубка Португалии.

В сезоне 2011/12 работал в клубе «Авеш». Занял с командой 3-е место во второй лиге Португалии[15].

В сезоне 2012/13 возглавлял клуб «Пасуш де Феррейра», выступавший в высшем дивизионе Португалии. Занял с командой 3-е место[16].

В «Порту»

10 июня 2013 года стал главным тренером «Порту»[17]. Выиграл Суперкубок Португалии, разгромив «Виторию» (Гимарайнш) со счётом 3:0[18]. В Лиге чемпионов «Порту» попал в группу G. Соперниками португальцев стали мадридский «Атлетико», петербургский «Зенит» и венская «Аустрия». С пятью очками португальский клуб занял 3-е место в группе и отправился в Лигу Европы[19]. 5 марта 2014 года Фонсека покинул свой пост. Команда занимала в чемпионате Португалии 3-е место после 21-го тура, отставая от лидирующей команды «Бенфики» на 9 очков[20][21].

В сезоне 2014/15 тренировал «Пасуш де Феррейра». Занял с командой 8-е место в чемпионате[22].

1 июля 2015 года стал главным тренером «Браги»[23]. В Лиге Европы команда дошла до четвертьфинала, в котором уступила донецкому «Шахтёру»[24]. В чемпионате Португалии клуб занял 4-е место[25]. 22 мая 2016 года, обыграв «Порту» в серии послематчевых пенальти, «Брага» впервые за полвека и второй раз в своей истории завоевала национальный Кубок[26][27].

В «Шахтёре»

31 мая 2016 года возглавил донецкий «Шахтёр». Контракт с клубом рассчитан на 2 года[28]. В сезоне 2016/17 клуб стал чемпионом Украины. Отрыв от 2-го места составил 13 очков[29]. Сам Фонсека был признан лучшим тренером сезона на Украине[30]. 17 мая 2017 года выиграли Кубок Украины, победив в финале киевское «Динамо» со счётом 1:0[31]. В квалификации Лиги чемпионов уступили швейцарскому «Янг Бойз»[32]. В квалификации Лиги Европы прошли турецкий «Истанбул Башакшехир»[33]. На групповом этапе попали в одну группу с бельгийским «Гентом», португальской «Брагой» и турецким «Коньяспором». Вышли в плей-офф. В 1/16 финала уступили испанской «Сельте»[34]. 15 июля 2017 года выиграли Суперкубок Украины, победив киевское «Динамо» со счётом 2:0[35]. В сезоне 2017/18 заняли 1-е место в регулярном чемпионате[36]. В чемпионском турнире также заняли 1-е место. Отрыв от 2-го места составил 2 очка[37]. 9 мая 2018 года выиграли Кубок Украины, победив в финале киевское «Динамо» со счётом 2:0[38]. В Лиге чемпионов попали в одну группу с английским «Манчестер Сити», итальянским «Наполи» и голландским «Фейеноордом». Заняли 2-е место и вышли в плей-офф. В 1/8 финала уступили итальянской «Роме»[39]. Во второй половине сезона-2017/18 в СМИ появлялась информация об интересе к Фонсеке со стороны лондонского «Арсенала»[40][41], итальянского «Наполи»[42][43], португальской «Бенфики»[44][45], лондонского «Вест Хэм Юнайтед»[46][47] и петербургского «Зенита»[48]. 17 мая 2018 года Паулу подписал новый контракт с донецким клубом. Соглашение рассчитано до конца сезона 2019/20[49]. В сезоне 2018/19 заняли 1-е место в регулярном чемпионате[50]. В плей-офф также заняли 1-е место. Отрыв от 2-го места составил 11 очков[51]. 15 мая 2019 года выиграли Кубок Украины, победив в финале «Ингулец» со счётом 4:0[52]. В лиге чемпионов попали в одну группу с английским «Манчестер Сити», французским «Лионом» и немецким «Хоффенхаймом». Заняли 3-е место и отправились в плей-офф Лиги Европы[53]. В 1/16 финала уступили франкфуртскому «Айнтрахту»[54].

11 июня 2019 года стал главным тренером итальянской «Ромы». Контракт подписан по схеме 2+1[55][56]. В своём первом сезоне Фонсека вывел клуб на 5-е место в чемпионате и дошёл до 1/8 финала в Лиге Европы, где уступил будущему победителю «Севилье». Второй сезон под руководством португальского наставника прошёл крайне неоднозначно. Несмотря на то, что клуб в середине сезона располагался в зоне Лиги Чемпионов, из-за ряда провальных матчей по итогам сезона клуб оказался на 7-м месте, квалифицировавшись в Лигу Конференции. Однако в Лиге Европы клуб выступил удачно, заняв первое место в группе, где выступали швейцарский «Янг Бойз», румынский «ЧФР Клуж» и софийский «ЦСКА». На стадии плей-офф, «Рома» смогла дойти до полуфинала пройдя португальскую «Брагу», донецкий «Шахтёр» и амстердамский «Аякс», но в 1/2 финала потерпела поражение от «Манчестер Юнайтед» (5:8). 4 мая 2021 года, через 2 дня после поражения «Ромы» в гостевом матче 34-го тура Серии A 2020/21 от «Сампдории» (0:2), было объявлено, что Фонсека покинет клуб по окончании сезона[57]. Его преемником назначен Жозе Моуринью[58].

«Порту»

• Обладатель Суперкубка Португалии: 2013

«Брага»

• Обладатель Кубка Португалии: 2015/16

«Шахтёр» Донецк

• Чемпион Украины (3): 2016/17, 2017/18, 2018/19
• Обладатель Кубка Украины (3): 2016/17, 2017/18, 2018/19
• Обладатель Суперкубка Украины: 2017

• Титул «Лучший тренер Украины 2017»[62][63]
• Лучший тренер чемпионата Украины: 2018/19[64]