Фаренгейт, Габриель

Сын купца Даниеля Фаренгейта и его жены Конкордии, урожд. Шуманн, из известной данцигской купеческой семьи. Предки отца Фаренгейта переселились в Данциг из Кнайпхофа, туда — из Ростока, но корни семьи уходят в Хильдесхайм .

Его родители рано умерли, поэтому он был вынужден учиться у купца в Амстердаме, однако научные эксперименты интересовали его больше, и позже он стал изучать прикладные естественные науки.

После путешествия по Англии и Германии поселился в Нидерландах. Здесь он впервые изготовил термометр и барометр. Вначале термоскопической жидкостью ему служил спирт, но затем около 1715 года он заменил спирт ртутью, чем достиг гораздо большей точности измерений.

В системе измерения температуры Фаренгейта существуют три отправные точки:

• 0 °F — погружая термометр в тающую смесь снега с нашатырём и поваренной солью, Фаренгейт принял чрезвычайно низкую температуру зимы 1709 года в Данциге за нуль для своей шкалы;
• 32 °F — температура таяния льда, которую получал погружая термометр в смесь льда и воды;
• 98 °F — температура тела здорового человека.

Разные термометры Фаренгейта можно было сравнивать друг с другом, сравнивая их показания в "опорных" точках шкалы. Поэтому они прославились своей точностью.[6]

В 1718 году он читал в Амстердаме лекции по химии, в 1724-м стал членом Королевского общества (Royal Society).

Фаренгейтом изготовлены также первый весовой ареометр и термобарометр. В 1721 году он открыл, что вода может быть охлаждена ниже точки замерзания и оставаться в жидком состоянии; работал также над устройством машины для осушения местностей, подвергшихся наводнениям.

Единица измерения температуры градус Фаренгейта (°F) была названа в его честь.

Сравнение шкал Цельсия (слева) и Фаренгейта

Чтобы перевести градусы Фаренгейта в градусы Цельсия или Реомюра, следует от данного числа отнять 32, а затем полученный остаток умножить на 5/9 (для Цельсия) или 4/9 (для Реомюра). Если требуется перевести градусы Реомюра или Цельсия в градусы Фаренгейта, то число их следует умножить на 9/4 или 9/5 и к произведению прибавить 32.

Следует помнить, что температура в 96 °F, как температура тела здорового человека, явилась казусной величиной — Фаренгейт, определяя диапазон градуировки своей температурной шкалы, принял за 100 градусов измеренную им температуру тела своей супруги, которая, как оказалось, в тот момент болела простудным заболеванием, и её температура была выше температуры тела здорового человека.

Таким образом, температурная шкала, разработанная Фаренгейтом, содержит два курьёза: необычно заниженный ноль — следствие крайне холодной зимы в Данциге в тот период и завышенную градацию 100 — как температуру тела больного человека. Возможно, это явилось также одной из причин признания шкалы Цельсия в большинстве стран мира, как альтернативной ей.

В 1976 г. Международный астрономический союз присвоил имя Фаренгейта кратеру на видимой стороне Луны.

• Фаренгейт, Габриэль-Даниэль // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Храмов Ю. А. Фаренгейт Даниэль Габриэль (Fahrenheit Daniel Gabriel) // Физики : Биографический справочник / Под ред. А. И. Ахиезера. — Изд. 2-е, испр. и доп. — М. : Наука, 1983. — С. 272. — 400 с. — 200 000 экз.