Сурепка сжатая

Суре́пка сжа́тая, или прижа́тая[1], или Суре́пица пряма́я[2] (лат. Barbaréa strícta) — двулетнее травянистое растение; вид рода Сурепка семейства Капустные (Brassicaceae).

Сурепка сжатая
Сурепка сжатая, соцветие.
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Капустоцветные
Семейство: Капустные
Род: Сурепка
Вид: Сурепка сжатая
Латинское название
Barbarea stricta Andrz.
Распространение в странах Европы.
ITIS  22742
NCBI  264399

Распространение и экология

Распространена в Европе, на Кавказе и в Средней Азии[2], кроме того, была занесена в Северную Америку и Австралию.

В России встречается в европейской части и по всей Сибири[1].

Растёт на влажных местах: на пойменных лугах, полях, по берегам водоёмов, изредка в воде, как сорное вблизи жилья, на железнодорожных насыпях.

Сурепка сжатая. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Ботаническое описание

Жизненная форма — гемикриптофит.

Число хромосом 2n = 14, 16, 18.

Двулетнее растение высотой от 30 до 100 см Стебель голый, прямой, в верхней части ветвистый.

Листья при основании со стеблеобъемлющими прилистниками (ушками); нижние — черешковые, лировидные из 2—6 листочков: конечный — крупный, продолговато-овальный, выемчато-городчатый; средние и верхние листья сидячие, прижатые к стаблю, лировидно надрезанные или выемчато-крупнозубчатые.

Соцветие верхушечное очень густое (сжатая кисть), при плодах значительно удлиняющиеся. Венчик светло-жёлтый, немного длиннее чашечки (около 4 мм). Ветви с цветочными кистями мало отклонены от стебля. Рыльце почти сидячее[1]. Цветёт в мае—июне.

Плоды прямые прямостоячие стручки, прижатые к оси соцветия, длиной 2—3,5 см. Семена бурые, длиной 1,4 мм[2], шириной 1 мм[1]. В европейской части России плодоносит в июне—июле[2].

Значение и применение

Съедобное растение: молодые листья употребляют в пищу в сыром (салаты) и варёном виде (супы).

Примечания
  1. Буш Н. А. Сурепка — Barbarea // Флора СССР / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редактор VIII тома Н. А. Буш. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1939. — Т. VIII. — С. 131—132. Архивированная копия (недоступная ссылка). Дата обращения: 30 июля 2009. Архивировано 7 января 2014 года.
  2. Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 263. — ISBN 5-87317-128-9.

Литература

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.