Скоромная пища

Скоро́мная пища (от устар. ско́ром, ст.‑слав. скрамъ — жир, масло[1]) — продовольственные продукты, в состав которых входит пища от теплокровных животных (птиц и млекопитающих):

• мясо
• субпродукты (потроха или ливер)
• животный жир (сало, курдюк)
• молоко, молочные и кисломолочные продукты, сливочное масло
• яйца,

а также содержащие их блюда и кондитерские изделия.

Скоромная пища обычно не употребляется во время христианских религиозных постов. Дни, в которые верующим разрешается принятие скоромной пищи, называются «скоромными днями», а принять эту пищу в постный день — «оскоромиться».