Саук-Дере
Саук-Дере (с 1970-х[3] по 2010 год[4] — Саукдере) — посёлок в Крымском районе Краснодарского края. Входит в состав Молдаванского сельского поселения. В переводе с тюркского «саук» означает «холодный», а «дере» – «ущелье» или «долина».
Посёлок | |
Саук-Дере | |
---|---|
44°54′12″ с. ш. 37°53′18″ в. д. | |
Страна |
![]() |
Субъект Федерации | Краснодарский край |
Муниципальный район | Крымский |
Сельское поселение | Молдаванское |
История и география | |
Прежние названия | Греческий[1], Саукдере |
Высота центра | 210 м |
Часовой пояс | UTC+3:00 |
Население | |
Население | ↗1981[2] человек (2010) |
Цифровые идентификаторы | |
Телефонный код | +7 86131 |
Почтовый индекс | 353346 |
Код ОКАТО | 03225819002 |
Код ОКТМО | 03625419181 |
|
В довоенные годы посёлок жил за счет добычи ракушечника, но после того как в СССР началось активное производство игристых вин, образовавшиеся во время добычи ракушечника тоннели было решено преобразовать под подвалы для хранения вин. Работы были приостановлены на время войны.
В годы Великой Отечественной войны в районе этого населенного пункта советские воины штурмом взяли высоту 167,4. Шестеро из них были удостоены звания Героя Советского Союза, а в полутора километрах от Саук-Дере установили памятник защитникам Крымского района.
После войны в Краснодарском крае началось восстановление посёлка. Был достроен винзавод, восстановлены жилые дома и детский сад.
География
Посёлок расположен в 14 км на запад от Крымска и в 6 км на юг от центра поселения села Молдаванское.
История
Во время Великой Отечественной войны при штурме высоты 167,4 в районе Саук-Дере шесть советских воинов были удостоены звания Героя Советского Союза[5]:
Экономика
В посёлке расположено известное винодельческое хозяйство агрофирма «Саук-Дере» http://saukdere.ru/
Историю хозяйства можно исчислять с 1926 года, когда здесь был создан совхоз «Красный молот» и заложены первые виноградники. Позднее, в 1939 году в посёлке Саук-Дере на месте бывших шахт добычи камня ракушечника началось строительство подземных винохранилищ. Протяженные тоннели с постоянной температурой +12-14° С и влажностью ~56-78%, отсутствием сквозняков и прямого солнечного света идеально подходят для выдержки вин.
Впоследствии сюда закладывались лучшие образцы вин и коньяков из всех винодельческих регионов России и республик Советского Союза. В результате кропотливого подбора к концу 80-х годов прошлого столетия здесь была создана уникальная коллекция из 82 тысяч бутылок, 252 наименований, а это — около 70% ассортимента выдающихся образцов, выпускавшихся в республиках СССР с 1952 года.
Экскурсовод проведет вас в самое сердце предприятия Саук-Дере — в эти знаменитые подвалы, разделяющиеся на северную (протяженность 1,5 км) и южную части, которые в свою очередь пересекаются целой сетью галерей поменьше.
В южной части расположены эмалированные емкости. В Северной части хранилища — цех выдержки белых марочных вин, который находится на глубине 23,5 метра. Центральную галерею этого цеха пересекают галереи поменьше, протяженностью 250 метров, в каждой из которых размещено 50-60 огромных дубовых бочек (бутов) высотой примерно 2,5 метра, некоторые из них находятся в подвалах с 1960 года.
Улицы
|
|
Военные объекты
Дислоцируется радиотехнический батальон[8].
Примечания
- Карта километровка РККА Таманского полуострова
- Всероссийская перепись населения 2010 года. Том 1, таблица 4. Численность городского и сельского населения по полу по Краснодарскому краю . Дата обращения: 2 января 2015. Архивировано 2 января 2015 года.
- Как неграмотные чиновники дефис съели
- Постановление Правительства Российской Федерации от 25.03.2010 № 186 «О присвоении наименований географическим объектам в Московской и Смоленской областях и о переименовании географического объекта в Краснодарском крае»
- 3-я районная историческая викторина МБОУ СОШ № 58 (недоступная ссылка). Дата обращения: 3 августа 2012. Архивировано 19 апреля 2013 года.
- Сельские населенные пункты Краснодарского края. По состоянию на 1 января 1999. Справочник. — Краснодар, 1999. — 100 с.
- Данные Всероссийской переписи населения 2002 года: таблица 02c. М.: Федеральная служба государственной статистики, 2004.
- Экскурсия в радиотехнический батальон