Сарпонг, Джеффри

В возрасте шести лет Сарпонг начал заниматься футболом в юношеской команде клуба «Абкауде»[3], который базировался на севере от Амстердама. В 1996 году Джеффри попал футбольную академию амстердамского «Аякса». Это стало возможным после того, как Сарпонг написал письмо в телевизионную программу Виллема Вевера, с вопросом как стать игроком «Аякса». Вевер посоветовал Джеффри пройти просмотр в один из дней набора в футбольную школу «Аякса», Сарпонг так и поступил и был взят в команду[3].

В 2005 году Джеффри подписал свой первый профессиональный контракт с «Аяксом». В то время Сарпонгом интересовался английский «Челси», но Джеффри предпочёл остаться в клубе из Амстердама. Дебют Сарпонга за основной состав «Аякса» состоялся 22 декабря 2005 года в матче 1/8 финала Кубка Нидерландов против «Эйндховена», Джеффри появился в матче на замену на 75-й минуте вместо нападающего Ангелоса Харистеаса, в итоге матч завершился крупной победой «Аякса» со счётом 1:6.

В чемпионате Нидерландов Джеффри дебютировал 5 февраля 2006 года в матче против «Фейеноорда», завершившемся гостевым поражением «Аякса» со счётом 3:2[4]. В той игре Сарпонг вышел на замену на 60-й минуте вместо полузащитника Весли Снейдера. В дебютном сезоне Джеффри сыграл 9 матчей в чемпионате Нидерландов сезона 2005/06[5].

В слушающем сезоне Сарпонг не принимал участия в матчах чемпионата. Единственную игру в сезоне он провёл в полуфинале Кубка Нидерландов против «Валвейка», состоявшемся 18 апреля 2007 года. В финале кубка амстердамцы в серии послематчевых пенальти выиграли у АЗ, но в той игре Джеффри участие не принимал[6]. После чемпионата Европы 2008 года бывший нападающий «Аякса» Марко ван Бастен был назначен в качестве нового главного тренера, сменив на этом посту Адри Костера. После прихода ван Бастена Джеффри стал больше вызываться в основную команду.

2 августа 2008 года Сарпонг во время товарищеского матча против английского «Кардифф Сити» получил перелом кости правого плеча и выбыл на один месяц. Восстановившись от травмы, Джеффри, 22 сентября 2008 года в матче против «Фейеноорда» забил свой дебютный гол за «Аякс», Сарпонг отличился на 39-й минуте с передачи Луиса Суареса, в итоге матч завершился вничью 2:2[7]. Всего в чемпионате 2008/09 Джеффри сыграл 10 матчей и забил 1 мяч[8], а его команда завершила сезон на третьем месте, уступив только «Твенте» и чемпиону страны АЗ.

1 января 2010 года, «Аякс» официально объявил, что Джеффри оставшийся сезон 2009/10 проведёт в аренде в клубе НЕК[9].

В августе 2010 года Сарпонгом заинтересовался испанский «Реал Сосьедад». 22 августа клуб официально объявил о договоренности с «Аяксом» по переходу Джеффри в стан их клуба[10]. Уже на следующий день, 23 августа, Джеффри прибыл в Испанию для прохождения медицинского осмотра, в тот же день «Аякс» официально объявил о переходе игрока[11]. После успешного прохождения медицинского обследования[12], 24 августа с игроком был подписан контракт на три года. В этот же день нидерландский полузащитник был официально представлен в качестве игрока «Реал Сосьедада».

31 января 2012 года, Сарпонг до конца сезона 2011/12 был арендован клубом НАК Бреда[13].