Саратовский жировой комбинат

Саратовский жировой комбинат — крупное саратовское предприятие масложирового профиля, принадлежащее компании «Солнечные продукты», занимает 10-е место в списке крупнейших компаний Саратовской области[1].

Саратовский жировой комбинат
Год основания 1953
Расположение  Россия, Саратов
Отрасль масложировая промышленность (МСОК: 1040)
Продукция майонез, маргариновая продукция, мыло
Оборот ▲9,8 млрд руб. (2008)
Чистая прибыль 43 млн рублей (2008)
Число работников около 1000 человек
Материнская компания «Солнечные продукты»

История

Решение о строительстве в Саратове жирового комбината было принято в 1946 году. Строительство первой очереди предприятия завершилось в конце 1953 года, а в 1954 году предприятие было запущено на полную мощность. Первой продукцией комбината был маргарин.

В 1956 году на комбинате был налажен выпуск стеарина, а в 1960 году началось производство майонеза.

Экономические преобразования начала 90-х годов XX века поставили предприятие на грань банкротства. Положение комбината стало налаживаться в 1998 году. В том же году предприятие поглощено саратовской финансово-промышленной группой «Букет». На тот момент загрузка мощностей предприятия составляла всего 7 %.

В течение следующих нескольких лет предприятие активно работает над сбытом продукции: открывается собственный торговый дом, представительства в Москве, Санкт-Петербурге и Волгограде.

В 2004 году предприятия масложирового направления группы «Букет», в том числе Саратовский жировой комбинат, выделяются в отдельную структуру — компанию «Солнечные продукты».

В последующие годы на предприятии начинает осуществляться программа комплексной модернизации производства. Первым результатом этой программы явилось открытие нового цеха рафинации и отбелки в 2006 году[2].

В 2007 году запущена первая и единственная в России установка по энзимной переэтерификации жиров[3].

В 2013 году был запущен новый цех отбелки и дезодорации жиров, который оснащен полностью автоматизированной линией с высокотехнологичным итальянским оборудованием. Мощность нового цеха составляет 500 тонн в сутки — это один из наиболее производительных профильных цехов в стране. Поставщик оборудования цеха, компания Andreotti Impianti S.p.A., относящаяся к числу мировых лидеров в производстве промышленного оснащения, подчеркнула, что это оборудование спроектировано специально для СЖК и не имеет аналогов в России[4].

В 2013 году Саратовский жировой комбинат отметил 60 лет со дня основания[5].

Деятельность

С 2000 года комбинат неизменно занимает второе место по производству масложировой продукции в России. В 2012 году предприятие заняло первое место по производству хозяйственного мыла в России с долей рынка 33 %, второе место по производству масложировой продукции в России с долей рынка 14 % и производству маргариновой продукции в России с долей рынка 20 %[6].

Основные торговые марки
  • «Саратовский провансаль» (майонез). Производится с 1960 года.
  • «Букет» (майонез). Производится с 2001 года.
  • «Солнечная линия» (майонез). Производится с 2011 года.
  • «Саратовский» (маргарин). Производится с 1999 года.
  • «Жар-печка» (маргарин). Производится с 2001 года.
  • «ГОСТ» (маргарин). Производится с 2012 года.

Примечания
  1. Рэнкинг 50 крупнейших компаний Саратовской области, Эксперт Волга, № 40-41 (155) 2009, С.23
  2. Открыто новое производство на Саратовском жировом комбинате (недоступная ссылка)
  3. Жиркомбинат: модернизация с высоким вкусом
  4. Россия: Саратовский жировой комбинат запустил новый цех дезодорации и отбеливания жиров и масел
  5. Праздник начинается здесь
  6. Заместитель Председателя Правительства Саратовской области — министр сельского хозяйства Александр Соловьев: «Модернизация агропромышленных предприятий области — важное условие развития современного производства»

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.