Санту-Антан

С северо-востока на юго-запад острова тянется горная цепь, которая оканчивается потухшим вулканом Короа (порт. Topo de Coroa) высотой 1979 м. Венчают горную цепь ещё два пика — Пику-да-Круш (порт. Pico da Cruz, «вершина креста»), 1814 м, на северо-востоке и Гуиду-ду-Кавалейру (порт. Guido do Cavaleiro), 1811 м, на юго-востоке. Горная цепь привлекает к себе путешественников, художников, фотографов и всех любителей экзотики. Подтверждением вулканического прошлого острова является хорошо сохранившийся кратер Кова (порт. Cova, «гнездо»).

Из-за эрозии по острову проходят глубокие потоки, а пики и вершины гор острые.

Самая северная точка острова — мыс Сол, на востоке остров венчает мыс Тумба, на юге — мыс Песа и западная оконечность — мыс Шан-де-Манграде. Остров обладает очень живописной береговой линией, часть которой стёрта ветрами и волнами, однако встречаются замечательные пляжи, например, Praia Formosa.

Климат разнообразен: сухой на юге, прохладный в центральной части на высоте 1000 м над уровнем моря, и влажный на северо-востоке. Так же драматично разнообразна и природа: юг засушливый и покрыт травянистыми растениями, а центральная часть и северо-восток изобилуют кипарисами, эвкалиптами и соснами.

Остров открыт португальским мореплавателем Диогу Афонсу 17 января 1462 г. в день святого Антония, в честь которого и был назван остров. Колонизация началась в 1548 г. В XIX веке для перевозки товаров были построены дороги, связывающие основные населённые пункты острова: Понта-ду-Сол, Рибейра-Гранде и Порту-Нову.

• Жанела
• Кокули
• Монте-Тригу
• Помбаш
• Понта-ду-Сол
• Порту-Нову
• Рибейра-Гранде
• Рибейра-да-Круш
• Рибейра-Фриа
• Таррафал
• Шан-да-Игрежа
• Шан-да-Морте
• Шан-де-Байшу

Вид на посёлок Chã da Igreja, о. Санту-Антан

Административно остров делится на 3 муниципалитета и 7 общин:

Остров богат сельскохозяйственными культурами: выращиваются сахарный тростник, маниока, бананы, хлебное дерево, манго и папайа, сахарная свекла, батат, кокосы, миндаль. Он также славится своими экзотическими алкогольными напитками «Пончи» (порт. Pontche) на основе грога с маркой Санту-Антан.

Большинство жителей припортовых городов Таррафала, Порту-Нову и Жанела занимаются рыбной ловлей.

Также на острове добывают пуццолан.

В Вале-де-Пол разрабатывается источник минеральной воды.

На Санту-Антан проложены современные автомобильные дороги, по которым легко добраться до любой населённой точки острова.

Местная кухня изысканна и разнообразна, её основными составляющими являются рыба, мясо и моллюски. Некоторые популярные блюда:

• «Caldo de camarão а moda da mama Bibi» — суп из моллюсков со специальными специями Che de Pedras;
• «Camarão em vinha de alhos» — блюдо из креветок, предварительно замоченных в вине;
• «Conserva de Camarão» и «Conserva de Carne de Porco» — рагу из консервированных креветок и свинины.

Большое количество десертов: кокосовые ватрушки, пудинги из маниоки и папайи, банановые и медовые пирожные, джем из батата, салаты из зелёного инжира, апельсинов, ананасов, бананов, кофейные крема и сливки, и т. д.

Известностью пользуются крепкие спиртные напитки на основе тростникового сахара «грог» и «пончи», настаиваемые на кофе, корице, листьях инжира, перечной мяте, апельсине, лайме, эвкалипте и др. Многие из них экспортируются.

На острове действуют центры дайвинга европейского уровня. Местные жители и туристы занимаются виндсерфингом и кайтсёрфингом. Строятся теннисные корты.