Рейнский гусь

Порода создана в Германии в 1940-х годах на основе одной из местных разновидностей эмденских гусей. В СССР завезена в 1969 году из Венгрии[1][2]. В 1980 году поголовье породы в государственном секторе составляло 36 682 гуся[3].

Цвет оперения: белый[1]. Голова небольшая, шея средней длины, туловище средней величины. Грудь широкая, клюв и ноги оранжевого цвета. На животе имеются две маленькие жировые складки[2][5].

Рейнские гуси и их гибриды входят в число наиболее перспективных пород для производства гусиного мяса в России и некоторых других странах бывшего СССР[1][3][4][6].

При специальном кормлении печень гусей достигает массы 400 г. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Живая масса: самцов — 6—7 кг, самок — 5,5—6 кг. Яйценоскость: 40—50 яиц в год массой 160—180 г. Выводимость молодняка — 70 %. Характерные особенности: инстинкт насиживания слабо развит[1][2][5].

Классическая генетика

В работах по классической частной генетике, с применением гибридологического анализа, у рейнских гусей выявлены следующие гены окраски оперения и других дискретных морфологических признаков и определена генетическая структура по этим локусам, включая[7][8][9][10][11]:

• аутосомный доминантный ген окраски оперения C⁺ — основной фактор окраски;
• аутосомный рецессивный ген пятнистости sp — пятнистый рисунок пуха гусят;
• сцепленный с полом (локализованный на Z-хромосоме) доминантный ген серой окраски оперения и отсутствия коричневого разбавления G⁺ — серое оперение (в скрытом состоянии);
• сцепленный с полом (на Z-хромосоме) доминантный ген разбавления окраски Sd — осветлённая окраска пуха гусят и белое оперение взрослой птицы.

Аутосексинг

Рейнские гуси являются аутосексной породой. За счёт эффекта двойной дозы сцепленного с полом гена разбавления окраски Sd гусята мужского пола в суточном возрасте характеризуются светло-серой или жёлтой окраской пуха спины и головы, в то время как самки имеют серую спину и серую или жёлтую голову. При этом определяющий признак, используемый для сортировки рейнских гусят по полу, — интенсивность окраски пуха спины. Точность аутосексирования суточного молодняка этой породы и её гибридов составляет 97—98 %[4].

Фенетика и филогенетика

С помощью фенетических подходов, по комплексу экстерьерных признаков (включая 58 неметрических вариантов, или фенов)[10][12][13][14], рейнские гуси были отнесены к европейскому эмденскому фенону[15].

Биохимическая генетика (полиморфизм белков)

В исследованиях с использованием гель-электрофореза обнаружен полиморфизм рейнских гусей по локусу трансферрина, или кональбумина (Tf, ранее обозначался символом Co)[7][11].

• Домашний гусь
• Порода (животноводство)
• Породы домашних гусей

• Рейнские гуси (неопр.). Каталог продукции: Гуси. Башкортостан, Благоварский район, с. Языково: Государственное унитарное предприятие «Племптицезавод Благоварский» (2014). Дата обращения: 11 июля 2015. Архивировано 6 августа 2020 года.