Портвейн красный Южнобережный

Портве́йн кра́сный Южнобере́жный — марочное красное крепкое вино. Единственный производитель — ГК НПАО «Массандра» в Крыму[1].

Портвейн красный Южнобережный
Страна происхождения
Год основания 1944
Крепость 18 об.%
Тип красное вино
Производитель Винодельческий комбинат «Массандра»

История

Вино производится с 1944 года. Его изготавливают из винограда Бастардо Магарачский, Мальбек, Морастель, которые произрастают на Южном берегу Крыма. Используют только виноград содержащий массовую долю сахара 22 %. Виноград произрастает на шиферных почвах, на территории от пгт. Симеиз до г. Кастель.

Характеристики вина: содержание спирта 18 %, сахара 11 г./100 куб. см, титруемых кислот 3—7 г./куб. дм. Цвет тёмный рубиновый. Букет с тонами чернослива, вишнёвой косточки и чёрной смородины. Вино выдерживают 3 года[1][2][3].

Ранее выпускался под марками: «Портвейн красный Алушта» и «Портвейн красный Таврида»[3].

Награды

На международных конкурсах вино награждено: кубком «Гран-при» (на конкурсе «Крым-вино 96»), 3 золотыми (из них: одной на конкурсе «Крым-вино 95»[4] и одной на Втором международном конкурсе виноградных вин и коньяков в Ялте в 1970 году[5]) и 4 серебряными медалями. Среди них награда на конкурсе: «Брюссель» (1958)[1][6][7].

Примечания
  1. «Портвейн красный Южнобережный» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»
  2. Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 183. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
  3. Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 21. — 43 с
  4. Драгоценное ожерелье крымского виноделия
  5. Страницы истории: Второй международный конкурс виноградных вин и коньяков (Украина, Ялта, 1970 год)
  6. «Портвейн красный Южнобережный» на сайте «Мир Вина» (недоступная ссылка)
  7. «Портвейн красный Южнобережный» на сайте «О вине»

Литература
  • Краснюк П.И, Мельников А.И, Добровольский П.М, Лучицкая Е.Н, Охременко М.С. Украинские виноградные вина и коньяки. — Киев: Внешторгиздат, 1961. — 170 с.
  • Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 183. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
  • Язычев В.Т. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта, 2003.
  • Акчурин Р.К, Шольц-Куликов Е.П, Павленко Н.М, Костюкевич В.Б, Яланецкий А.Я. Атлас крымских вин и коньяков. — Симферополь: ЧерноморПресс, 2003. — 320 с. — ISBN 5-89501-046-6, ISBN 966-572-366-9.
  • Макагонов Ю.Ф. Прекрасные вина Алушты. — Алушта: Алуштинская городская типография, 2003.
  • Макагонов Ю.Ф. Я люблю тебя жизнь.... — Алушта: ОАО Алуштинская городская типография, 2004. — С. 67. — 137 с. — ISBN 996-7797-09-0.
  • Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 21. — 43 с.

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.