Паппас, Сэнди

Родилась в семье американских греков[8]. Её дед Василиос Панагополис эмигрировал из деревни Кацарос (Мессиния, Пелопоннес, Греция), поселившись в Миннесоте, где, как и многие иммигранты того периода, работал на железорудной шахте. Позднее он занялся ресторанным бизнесом и политикой[4].

В 1967—1969 годах посещала Миннесотский университет. Окончила Университет Метрополитен со степенью бакалавра гуманитарных наук в области государственной политики (1986) и Школу управления им. Джона Ф. Кеннеди при Гарвардском университете со степенью магистра государственного управления (1994)[9].

С 1994 года и на протяжении 20 лет преподавала политологию в Университете Метрополитен[10].

В 1997 году участвовала в выборах мэра Сент-Пола[9].

В 2018 году Сенат и Палата представителей Миннесоты приняли резолюцию в поддержку религиозной свободы для Вселенского Патриархата, внесённую Сандрой Паппас и др.[11][12][13][14]. В резолюции, являющейся частью инициированного в 2006 году Орденом святого апостола Андрея проекта «Religious Freedom Resolutions», содержится призыв к правительству Турции уважать религиозные свободы и права греческого православного меньшинства в преимущественно мусульманской стране после десятилетий юридических споров, конфискации имущества и закрытия в 1971 году единственной православной духовной семинарии в Турции — Халкинской богословской школы[15].

Замужем за Нилом Госманом, в браке с которым имеет трёх дочерей, проживающих в Цфате (Израиль)[16][17].