Орех чёрный
Оре́х чёрный (лат. Juglans nigra) — типовой вид деревьев из рода Орех семейства Ореховые (Juglandaceae).
| Орех чёрный | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Плоды и листья | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Орех чёрный |
||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||
| Juglans nigra L., 1753 | ||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Естественный ареал вида — Северная Америка (США и Канада). В 1629 году орех чёрный был ввезен в Европу[2].
Ботаническое описание
Дерево высотой до 40 метров с тёмной, почти чёрной корой, покрытой глубокими трещинами.
Корневая система мощная, с развитым стержневым корнем[3].
Листья длиной 25—50 см, очерёдные, непарноперистые, с 11—23 продолговато-яйцевидными светло-зелёными листочками. Листочки длиной 6—10 см, шириной до 3 см, постепенно сужающиеся к верхушке, основание закруглённое, слегка неравнобокое, край неправильно-мелкозубчатый.
Цветёт одновременно с распусканием листьев. Тычиночные цветки собраны в многоцветковые серёжки длиной 6—15 см, пестичные — в кистях из 3—5 цветков.
Плод зелёный, шаровидный или грушевидный, диаметром 3,5—5 см, покрыт железистыми волосками. Эндокарпий (орех) круглый или яйцевидный, заострённый на вершине, с толстой скорлупой, напоминает грецкий орех.
Растет на глубоких плодородных свежих почвах. Светолюбив. Плодоносит с 8 — 10 лет[3].
Значение и применение
Ядра чёрного ореха съедобны[3], содержат 55—66% жира[4].
Древесина твёрдая, тёмно-коричневая, с красивой текстурой, хорошо полируется. Из неё изготавливают мебель, различные токарные и резные изделия, фанеру для отделки мебели и помещений[5].
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Покорны, 1980.
- Огиевский, 1949, с. 51.
- Соколов, 1951.
- Щепотьев, 1985, с. 184—192.
Литература
- Соколов С. Я. Род 4. Juglans — Орех // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. II. Покрытосеменные. — С. 247—248. — 612 с. — 2500 экз.
- Огиевский В. В. Технические и пищевые лесные деревья и кустарники. — М.: ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1949. — С. 51—52. — 75 с.
- Щепотьев Ф. Л., Рихтер А. А., Павленко Ф. А. и др. Орехоплодовые лесные и садовые культуры. — 2-е, перераб. и доп.. — М.: Агропромиздат, 1985. — 224 с. Архивная копия от 1 апреля 2016 на Wayback Machine
- Яромир Покорны. Деревья вокруг нас. — Прага: Артия, 1980. — С. 87. — 188 с.
Ссылки
- Орех чёрный в Энциклопедии декоративных садовых растений (Дата обращения: 1 февраля 2009)