Омфалот маслиновый
Омфало́т масли́новый — ядовитый вид пластинчатых грибов из семейства Негниючниковых (Marasmiaceae).
| Омфалот маслиновый | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||
| Научная классификация | ||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Омфалот маслиновый |
||||||||
| Международное научное название | ||||||||
| Omphalotus olearius Singer 1946 | ||||||||
| Синонимы | ||||||||
| ||||||||
Описание
Шляпка диаметром 4-10-12 см, толстая, плотно-мясистая, выпукло-, плоско- или вогнуто распростёртая, цвет оранжево-красный, оранжевый или оранжево-красновато-коричневый, на ощупь гладкая или мелко-прижато-чешуйчатая. Пластинки жёлтые или оранжево-жёлтые, очень низко спускаются на ножку, в темноте фосфоресцирующие. Споры 5—7 х 4,5—5,6 мкм, почти шаровидные. Ножка 4—14 х 0,7—3 см, вниз немного истончается, цветом шляпки, плотная, упругая. Мякоть желтоватая, плотная, с очень неприятным запахом.
Экология и распространение
Встречается очень редко, преимущественно в Крыму. Растёт на пнях, гнилых стволах различных лиственных деревьев (дуб, граб) и кустарников. Сезон — сентябрь—октябрь. Ядовитый гриб.
Употребление в пищу и признаки отравления
Употребление в пищу
Содержит опасный токсин — мускарин, в связи с чем употребление в пищу ведёт к отравлению.
Признаки отравления
Симптомы обычно возникают в течение 15-30 минут после приёма пищи и фокусируются на вегетативной нервной системе. К ним относятся чрезмерное слюноотделение, потоотделение, слезы, лактация (у беременных женщин), а также сильная рвота и диарея. Эти симптомы могут сопровождаться зрительными нарушениями, нерегулярным пульсом, пониженным кровяным давлением и затруднённым дыханием.
Пострадавшие обычно восстанавливаются в течение 24 часов, но тяжёлые случаи могут привести к смерти из-за респираторной недостаточности.
Атропин является специфическим противоядием, но его следует назначать очень аккуратно.
Собаки особенно восприимчивы к мускарину.
Примечания
Литература
- Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979