Мийо, Кристиан

Кристиан Мийо (настоящее имя и фамилия — Кристиан Дюбуа-Мийо) (фр. Christian Millau; 30 декабря 1928 — 5 августа 2017) — французский ресторанный критик и писатель.

В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Мийо.
Кристиан Мийо
фр. Christian Millau
Имя при рождении фр. Christian Dubois-Millot
Дата рождения 30 декабря 1928(1928-12-30)[1] или 28 декабря 1928(1928-12-28)[2]
Место рождения
Дата смерти 5 августа 2017(2017-08-05)[3][4][5] (88 лет)
Место смерти
Гражданство (подданство)
Род деятельности писатель, журналист, радиоведущий, ресторанный критик
Награды
Цитаты в Викицитатнике

Журналист Мийо и его коллега Го посещали до 400 ресторанов в год и постепенно оттачивали свои знания и мастерство ресторанных критиков.

В 1965 году он основал совместно с Анри (Генри) Го «Го-Мийо» (Gault & Millau) (Guide gourmand de la France), ставший одним из самых влиятельных французских гидов, который оценивает рейтинги ресторанов, вин, бутиков.

К 1973 году гид значительно расширился и теперь охватывает не только Францию с её великими кулинарами и поварами, но и другие страны, в частности, Швейцарию, Германию, Австрию и страны Бенилюкса.

Автор ряда книг, в том числе с обзором кухонь различных стран мира. За книгу «Гусарский галоп: литературный вихрь 50-х» (1999) был награждён Гран-при Французской академии в разделе биографий и премией Жозефа Кесселя.

Избранная библиография
  • La Belle Époque à table (в соавт.) 1981
  • Dining in France 1986 ISBN 0-283-99395-2
  • La France à la carte 1986 ISBN 2-85108-441-0
  • The Best of San Francisco & Northern California 1988 ISBN 0-13-076084-6
  • The Best of Los Angeles 1988 ISBN 0-13-076068-4
  • The Best of London 1990 ISBN 0-13-073180-3
  • Les fous du palais: Drôle de voyage au pays des gourmands 1994 ISBN 2-221-07985-X
  • The Best of Paris 1994 ISBN 1-881066-03-7
  • Au galop des hussards: Dans le tourbillon littéraire des années 50 1999 ISBN 2-87706-346-1
    Гран-при Французской академии в разделе биографии, Премия Жозефа Кесселя — Обзор литературы 1950-х годов.
  • Paris m’a dit: Années 50, fin d’une époque 2000 ISBN 2-87706-388-7
  • Bon baisers du goulag. Secrets de famille. 2004 ISBN 2-259-19976-3
  • Commissaire Corcoran 2004 ISBN 2-84011-701-0
  • Dieu est-il Gascon ? 2006 ISBN 2-268-05775-5
  • Guide des restaurants fantômes. Ou les ridicules de la société française. 2007 ISBN 978-2-259-20699-0
  • Le passant de Vienne. Un certain Adolf 2010
  • Journal impoli, 2011—1928 2011 ISBN 2-268-07052-2
  • Dictionnaire d’un peu tout et n’importe quoi 2013, ISBN 9782268075075

Примечания
  1. Bibliothèque nationale de France идентификатор BNF (фр.): платформа открытых данных — 2011.
  2. Library of Congress Authorities (англ.) — Library of Congress.
  3. https://www.lemonde.fr/disparitions/article/2017/08/07/le-critique-gastronomique-christian-millau-cofondateur-du-gault-et-millau-est-mort_5169648_3382.html
  4. Christian Millau // GeneaStar
  5. Millau // Babelio (фр.) — 2007.

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.