Магарач. Виноградарство и виноделие

«„Магарач“. Виноградарство и виноделие» — научно-производственный и практический журнал, который освещает актуальные проблемы виноградарства, виноделия, хранения и переработки продуктов растениеводства, экономики и маркетинга, в том числе: вопросы генетики, селекции и питомниководства; агротехники, выращивания биологически чистой продукции; защиты растений; микробиологии виноделия; технологии производства тихих, игристых вин и коньяка; химии и биохимии виноделия; аналитических исследований и инновационных технологий. Журнал содержит также информацию о текущих событиях в научной жизни института и памятных датах в мире виноградарства и виноделия[2].

«Магарач». Виноградарство и виноделие
Magarač. Vinogradarstvo i vinodelie[1]
Специализация Виноградарство, виноделие
Периодичность 4 раз в год
Язык русский
Адрес редакции ул. Кирова, 31, г. Ялта, 298600, Республика Крым, Россия
Главный редактор Лиховской В. В., д.с-х.н.
Учредители Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Всероссийский национальный научно исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН»
Страна
Дата основания 1989
ISSN печатной версии 2309-9305
Веб-сайт magarach-journal.ru

История

Основан в 1989 году Институтом винограда и вина «Магарач» (город Ялта, Крым). Первый номер издания имел название «Виноградарство и виноделие СССР» (на обложке), «Бюллетень отраслевого научного центра по производству и переработке винограда» с подзаголовком (отраслевое периодическое издание основано в 1874 году" — на титульном листе. Таким образом, издание заявило себя преемником «Крымского вестника садоводства и виноградарства», выходившего в дореволюционное время в Крыму. Основан директором Никитского ботанического сада и Магарачского опытного заведения по виноградарству и виноделию Н. Е. Цабелем. Издавался в 1874—1879 годах Ялтинским обществом садоводов и виноделов. Журнал выходил один раз в месяц объемом до-печатного листа, нередко спаренными номерами[3].

В 1992—1996 годах назывался «Виноградарство и виноделие», с 1997 года — современное название. В 1998—1999 годах журнал не издавался. С 2000 года ежеквартальник[4].

За время своего существования журнал «Магарач». Виноградарство и виноделие" претерпел ряд изменений — в частности, после трёх постановлений ЦК КПСС и Верховного Совета 1985 года, посвященных антиалкогольным кампаниям в СССР, термин «виноделие» стал нежелательным и был заменен на выражение «продукты переработки винограда», что отразилось на названии института «Магарач», названии специализированных центров и в отраслевой литературе того времени.

Характеристика издания

Ежеквартальник. Выходит 4 раза в год, статьи печатаются на русском языке. Тираж 100 экземпляров. Статьи проходят слепое рецензирование. Публикация в журнале для авторов бесплатна.

Издание работает по принципам «Кодекса этики научных публикаций», разработанным и утвержденным Комитетом по этике научных публикаций (Committee on Publication Ethics — COPE), требуя соблюдения этих правил от всех участников издательского процесса[5].

Основная тематика журнала: селекция, генетика винограда, ампелография, агротехника; защиты растений от вредителей, болезней и бурьянов; микробиология, химия и биология вина; технология виноделия, экономика и маркетинг; переработка отходов виноделия и вопросы экологии; винодельческое оборудование; хранение продуктов растениеводства.

Редакционная коллегия

Главный редактор: Лиховской В. В., д.с-х.н., исполняющий обязанности директора ФГБУН «ВННИИВиВ „Магарач“ РАН», заместители главного редактора: Алейникова Н. В., д.с-х.н., заместитель директора по научно-организационной работе, зав. лабораторией защиты растений ФГБУН «ВННИИВиВ „Магарач“ РАН»; Васылык А. В., к.т. н., заместитель директора по научной работе ФГБУН «ВННИИВиВ „Магарач“ РАН».

Членами редакционной коллегии является 19 докторов наук научных институтов и ВУЗов России и СНГ.

Долгое время журнал возглавлял профессор Авидзба А. М., д.c.-х.н., академик НААН Украины, и. о. директора НИВиВ «Магарач», однако он покинул пост после ареста по обвинениям в коррупции. В мае 2017 года он был задержан сотрудниками МВД России по подозрению в получении взятки в размере 40 тысяч долларов[6]. При этом на территории Украины Прокуратурой АРК он подозревается в государственной измене, в связи с чем объявлен в розыск[7].

Независимые оценки

Издание находится в фондах основных научных библиотек России[2].

Импакт-фактор РИНЦ 2017 0,567

Примечания
  1. The ISSN portal (англ.) — Paris: ISSN International Centre, 2005. — ISSN 2309-9305
  2. Информация о журнале. МАГАРАЧ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ. Научная электронная библиотека E-library.ru.
  3. ЖУРНАЛЫ ПО ВИНОГРАДАРСТВУ И ВИНОДЕЛИЮ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ Специализированный сайт (2015).
  4. Климова-Дончук, Бордунова, Трошин, 2015, с. 27.
  5. Promoting integrity in research and its publication. COPE (2019).
  6. В Ялте за взятку в 40 тыс. долларов задержан директор «Магарача». В Ялте за взятку в 40 тыс. долларов задержан директор «Магарача». Новости Севастополя (30.05.2017).
  7. Прокуратура АРК предоставила список экс-депутатов ВР Крыма, объявленных в розыск. Центр журналистских расследований (06.08.2015). Дата обращения: 21 ноября 2017.

Литература

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.