Люффа египетская
Лю́ффа еги́петская, или Лю́ффа цилиндри́ческая (лат. Luffa aegyptiaca) — вид растений из рода Люффа (Luffa) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Культивируется во многих странах с тропическим и субтропическим климатом.
| Люффа египетская | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Luffa aegyptiaca | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Люффа египетская |
||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||
| Luffa aegyptiaca Mill. | ||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Ботаническое описание
Однолетняя лиана длиной 3—6 м с шероховатыми на рёбрах пятигранными стеблями, цепляющимися за опору с помощью разветвлённых (обычно трёхраздельных) усиков.
Листья 15—25 см в окружности, пальчато-пятилопастные, на черешках длиной до 12 см.
Цветки раздельнополые, с пятью ярко-жёлтыми лепестками. Тычиночные цветки собраны в кистевидные соцветия по 15—20 цветков, пестичные — одиночные, расположены в пазухах того же листа, что и тычиночные.
Плоды цилиндрические или булавовидные, длиной до 50 см (иногда и более), диаметром 6—10 см, гладкий, без рёбер. Семена многочисленные, сплюснуто-яйцевидные, длиной около сантиметра, гладкие, имеют краевую каёмку шириной 0,5—1 мм.
Значение и применение
Плоды используются так же, как и плоды люффы остроребристой. Молодые плоды употребляют в пищу сырыми, варёными или тушёными, добавляют в различные блюда, консервируют. Губку из переплетённых проводящих пучков, образующуюся в высохших спелых плодах, используют для изготовления мочалок для мытья, фильтров, изоляционных материалов, ковриков, головных уборов и других подобных изделий[2][3].
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 179—181. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4.
- Мир культурных растений. Справочник / Баранов В. Д., Устименко Г. В.. — М.: Мысль, 1994. — С. 228—229. — 381 с. — ISBN 5-244-00494-8.
Ссылки
- Люффа египетская (англ.): информация на сайте GRIN.
Литература
- Васильченко И. Т. Род 1421. Люффа — Luffa // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1957. — Т. 24 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 99—100. — 501, XVII с. — 2500 экз.