Лобан

Лобан впервые описан в 1758 году шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем в классической монографии Systema naturae под латинским биноменом Mugil cephalus[4]. Родовое название образовано от лат. mugil — кефаль, а видовое название от cephalus — голова[5].

Тело удлинённое, толстое, полуцилиндрической формы, покрыто крупной ктеноидной чешуёй. Вдоль бока тела проходит 39—45 поперечных рядов чешуи; продольных рядов 13—15. Голова широкая, уплощена в дорсовентральном направлении, ширина головы меньше её высоты. Голова покрыта чешуёй почти до конца рыла. Длина тупого рыла равна или меньше диаметра глаза. Верхняя челюсть прямая, её задний край не загнут книзу. Задний край верхней челюсти достигает вертикали, проходящей через передний край глаза. Симфиз нижних челюстей расположен под острым углом к кости. Рот поперечный, короткий. Губы тонкие, нижняя губа направлена вперёд. На верхней губе 1 или 2 внешних ряда близкосидящих одновершинных зубов и от 1 до 5 внутренних рядов мелких двувершинных зубов. На нижней губе один внешний ряд близкосидящих одновершинных зубов и один или несколько внутренних рядов мелких двувершинных зубов (внутренние ряды могут отсутствовать). На челюстях и сошнике зубов нет. У взрослых особей жировое веко хорошо развито, достигает зрачка. На нижней половине первой жаберной дуги 50—90 жаберных тычинок. Наджаберный орган не разделён на части. Два спинных плавника разделены большим промежутком. Первый спинной плавник с 4 жёсткими лучами расположен почти посередине спины. Основание второго спинного плавника расположено на вертикали, проходящей сразу за началом анального плавника. Во втором спинном плавнике 9 мягких лучей. У взрослых особей в анальном плавнике 3 жёстких и 8—9 мягких лучей, а у молоди длиной менее 3 см 2 жёстких и 9—10 мягких лучей. В грудных плавниках 1 колючий и 15—17 мягких лучей, их окончания не достигают начала основания первого спинного плавника. Над основанием грудного плавника есть длинная заострённая аксиллярная пластинка. Передняя часть и основания второго спинного и анального плавников покрыты чешуёй. Хвостовой плавник раздвоенный. Боковая линия отсутствует. Пилорических придатков два. Позвонков 24[6][7].

У особей лобана в море спина оливково-зелёная, бока серебристые, брюхо беловатое. Вдоль тела проходят 7 продольных буроватых полос, на брюхе слабо выражены. В эстуариях бока рыбы окрашены менее ярко, а спина тёмно-голубая или бледно-коричневая. Спинные плавники серовато-голубые, анальный и хвостовой плавники желтовато-зелёные. Грудные плавники желтоватые с беловатым краем и выраженным голубым пятном над основанием. Брюшные плавники светло-жёлтые[6][8].

Максимальная длина тела 100 см, обычно до 50 см[9]. Максимальная масса тела 12 кг, в промысловых уловах преобладают рыбы длиной до 50 см и массой до 2 кг[10][8].

Морские бентопелагические рыбы. Заходят в лагуны, эстуарии и устья рек. Переносят значительные колебания солёности, встречаются как в гиперсолёных водоёмах, так и в пресной воде. Держатся небольшими стайками вблизи берегов. В нерестовый сезон откочёвывают в открытые воды моря[10]. Максимальная продолжительность жизни 16—18 лет[8].

Лобан широко распространён в тропических, субтропических и умеренных водах всех океанов от 51° с. ш. до 42° ю. ш. В западной Атлантике встречается от Новой Шотландии, Канады вдоль восточного побережья США, включая Мексиканский залив. Не обнаружен у Багамских островов и в Вест-Индии. В восточной части Атлантического океана известен от прибрежных вод Франции, в Средиземном и Чёрном морях; и вдоль побережья западной Африки до южной Африки, включая океанические архипелаги. В Индо-Тихоокеанской области встречается от Красного моря вдоль побережья восточной Африки до южной Африки, Персидский залив, Маврикий, Мадагаскар, Индия, Сейшельские острова, Новая Каледония, Австралия, Новая Зеландия, Япония, Гавайские острова. Редок у Филиппин. Помимо Чёрного моря, в российских водах встречается у берегов Приморья и далее на север до Татарского пролива и лимана Амура. В восточной Пацифике распространён от Калифорнии до Чили, включая Галапагосские острова[12].

Ценная промысловая рыба. В период миграций ловят кефалевыми подъёмными заводами, а во время зимовки — кошельковыми и кольцевыми неводами. Лобан является объектом спортивного и любительского рыболовства.

Объёмы товарного выращивания лобана в 2007—2016 годах варьировались от 11,6 до 13,8 тысяч тонн. Основным производителем является Египет. Выращивают также в Корее, Италии, Израиле и на Тайване[14].

• Harrison I. J. and Senou H. Order MUGILIFORMES MUGILIDAE Mullets // FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes. The Living Marine Resources of the Western Central Pacific Volume 4. Bony fishes part 2 (Mugilidae to Carangidae) / Carpenter, K.E.; Niem, V.H. (eds). — Rome: Food and Agricultural Organization of the United Nations, 1999. — P. 2069—2108. — 2069—2790 p. — ISBN 92-5-104587-9.
• Harrison I. J. Order MUGILIFORMES MUGILIDAE Mullets // FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes. The Living Marine Resources of the Eastern Central Atlantic. Volume 3. Bony fishes part 1 (Elopiformes to Scorpaeniformes) / Carpenter, K.E. & De Angelis, N., eds.. — Rome: Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2016. — P. 2077—2110. — 1511—2350 p.
• Thomson J. M. The Mugilidae of the world. — Memoirs of the Queensland Museum. — 1997. — Vol. 41. — P. 457—562.

• Вид Mugil cephalus (англ.) в Мировом реестре морских видов (World Register of Marine Species). (Дата обращения: 10 марта 2019)
• Flathead grey mullet (Mugil cephalus) (англ.). Fishes of the NE Atlantic and the Mediterranean. Marine Species Identification Portal. Дата обращения: 9 апреля 2019.
• Черницкий А. Бури в шаланде на сайте rybafish.umclidet.com  (Дата обращения: 13 мая 2010).