Латук дикий
Лату́к, или молока́н, ди́кий, или ко́мпасный (лат. Lactúca serríola), — травянистое растение, вид рода Латук семейства Сложноцветные (Asteraceae).
Латук дикий | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Цикориевые Подтриба: Lactucinae Род: Вид: Латук дикий |
||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||
Lactuca serriola L., 1756 | ||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
Наиболее изменчивый и широко распространённый вид рода, происходящий с запада Евразии. В настоящее время распространён повсеместно, является синантропным растением.
Предок овощного салата латука, который возник или непосредственно из этого вида, или при его скрещивании с другими видами рода.
Ботаническое описание
![](../I/Lactuca_Scariola_Linn%C3%A9_-_Flora_regni_Borussici_vol._10_-_t._663.png.webp)
Однолетнее или двулетнее травянистое растение (30)40—200 см высотой, с белым млечным соком. Стебель одиночный, прямостоячий, голый, облиственный, беловатый или желтоватый, ветвящийся в верхней части.
Листья очерёдные, сизые, 5—25 см длиной и 1,5—12 см шириной, продолговатые в очертании, перисто-лопастные до цельных, сидячие, стеблеобъемлющие, при основании с ушками, по краю с мелкими шипиками. Снизу по средней жилки листовой пластинки расположен ряд жёстких желтоватых шипиков.
Корзинки мелкие, многоцветковые (с 6—20 цветками), собраны в верхушечное метельчатое общее соцветие. На цветоносах имеется один или несколько чешуевидных листьев. Обёртка трёх- — четырёхрядная, наружные листочки яйцевидные или треугольные, внутренние — линейно-ланцетные. Цветки все язычковые, жёлтые, при засыхании синеющие.
Плоды — семянки 3—3,5 мм длиной, серые или буроватые, узкообратнояйцевидные до продолговато-эллиптических, ребристые, по рёбрам с направленными кверху волосками. Носик превышает семянку по длине, с хохолком из очень тонких волосков около 6 мм длиной.
Значение
Ценное кормовое растение.
В 1890-х годах занесено в Северную Америку с семенами других растений, после чего стало быстро распространяться по континенту[2].
Распространение
Родина — запад Евразии, точный первоначальный ареал не установлен, в настоящее время — растение-космополит. Вредное сорное растение в Северной Америке, Южной Африке и Аргентине.
Таксономия
Синонимы
- Lactuca altaica Fisch. & C.A.Mey., 1846
- Lactuca augustana All., 1773
- Lactuca cyanea K.Koch, 1850
- Lactuca dubia Jord., 1852
- Lactuca elata Salisb., 1796
- Lactuca laciniata Roth, 1797
- Lactuca latifolia Gilib., 1782, nom. inval.
- Lactuca officinarum Crantz, 1766
- Lactuca palmata Willd., 1794
- Lactuca plicata Balb., 1813
- Lactuca sativa subsp. serriola (L.) Frietema, 1996
- Lactuca sylvestris Lam., 1779
- Lactuca tephrocarpa K.Koch, 1850
- Lactuca verticalis Gaterau, 1789
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Kaufman, S. R., Kaufman, W. Invasive Plants. — 2nd ed. — Stackpole Books, 2012. — P. 335—336. — 518 p. — ISBN 978-0-8117-0284-3.
Литература
- Кирпичников, М. Э. Род 1654. Латук, салат — Lactuca L. // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1964. — Т. 29 / ред. тома Е. Г. Бобров, Н. Н. Цвелёв. — С. 297—299. — 796 с. — 2200 экз.
- Губанов И. А. и др. 1387. Lactuca serriola L. — Латук, Молокан дикий, или компасный // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 395. — ISBN 5-87317-163-7.