Лангар (сикхизм)

Лангар (Пангат) — пища, которую традиционно раздают в бесплатных столовых в сикхских гурудварах. Термином «лангар» также называют сами столовые. Начало этой традиции положил первый сикхский гуру Нанак. Принципом Лангара является отсутствие какой бы то ни было дискриминации. Все посетители должны садиться бок о бок и разделять между собой одну и ту же пищу — высокородный и простолюдин, богач и бедняк, принц и крестьянин. Создание Лангара, таким образом, стало практической реализацией принципа равенства. Третий Гуру (Гуру Амар Дас) постановил, что никто не получит его аудиенции до тех пор, пока не разделит общую трапезу в Лангаре. В лангарах раздают исключительно вегетарианскую пищу, чтобы люди всех вероисповеданий могли отведать её.