Кучюкай
Кучюкай (от лит. kūčios «кучёс» — сочельник; лит. Kūčiukai, Šližikai) — традиционное литовское рождественское печенье. Это небольшое, слегка подслащёное печенье, сделанное из квасного теста с маком. Оно может быть подано сухим, но чаще пропитывается маковым молочком.
Кучюкай
Имеет языческое происхождение, как символ почитания предков.
См. также
Литература
- Lietuviškų Kūčių tradicijų istorija: iš kur atsirado kūčiukai?
- Juozas Kudirka. Kūčių stalas — Vilnius, 1989 — 64 с.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.