Карбоксиметиллизин

Карбоксиметиллизин
Карбоксиметиллизин
Общие
Систематическое; наименование	(2S)-2-амино-6- (карбоксиметиламино)гексаноевая кислота
Хим. формула	C8H16N2O4
Физические свойства
Молярная масса	204.224 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS	5746-04-3
PubChem	123800
SMILES	C(CCNCC(=O)O)CC(C(=O)O)N
InChI	InChI=1S/C8H16N2O4/c9-6(8(13)14)3-1-2-4-10-5-7(11)12/h6,10H,1-5,9H2,(H,11,12)(H,13,14)/t6-/m0/s1 NUXSIDPKKIEIMI-LURJTMIESA-N
ChEBI	53014
	Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

N(6)-карбоксиметиллизин — производное лизина, образующееся в процессе реакции Майяра, самый распространённый конечный продукт гликирования. Является биомаркёром диабета.

См. также

Lalla E., Lamster I.B., Stern D.M., Schmidt A.M. Receptor for advanced glycation end products, inflammation, and accelerated periodontal disease in diabetes: mechanisms and insights into therapeutic modalities (англ.) // Ann. Periodontol. : journal. — 2001. — December (vol. 6, no. 1). — P. 113—118. — PMID 11887453.
Silván J.M., van de Lagemaat J., Olano A., Del Castillo M.D. Analysis and biological properties of amino acid derivates formed by Maillard reaction in foods (англ.) // J Pharm Biomed Anal : journal. — 2006. — August (vol. 41, no. 5). — P. 1543—1551. — doi:10.1016/j.jpba.2006.04.004. — PMID 16824722.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.