Заразиха

Бесхлорофильные однолетние, двулетние или многолетние паразитические травы, 10—40 см высотой. Имеют светло-бурую, желтоватую, розоватую или синеватую окраску. Стебли вздутые у основания, мясистые, прямостоячие, с чешуевидными листьями, расположенными по спирали. Корни превращены в гаустории, присасывающиеся к корням растений-хозяев.

Цветки очень неправильные; заднего чашелистика часто не бывает, а остальные срастаются своими боками попарно. Соцветие верхушечное, колосовидное, кистевидное или метёлковидное, редко цветки одиночные.

Формула цветка: ${\displaystyle \uparrow K_{2}\;C_{(4)}\;A_{4}\;G_{({\underline {2}})}}$[2].

Плод — одногнёздная, многосемянная (до 2 тысяч семян), яйцевидная или эллипсоидальная коробочка. Семена чрезвычайно мелкие; зародыш неразвит: в нём нет ни семядолей, ни других органов.

Ареал рода — Европа, Азия и Африка.

Виды заразихи живут на корнях разнообразных растений, преимущественно из семейства Бобовые, иногда причиняют своим хозяевам большой вред; так, например, подсолнечнику, на корнях которого паразитирует Orobanche cumana Wallr., гороху, на корнях которого растёт Orobanche speciosa Dec., табаку и конопле — Заразиха ветвистая (Orobanche ramosa L.). Заразиха не присасывается к корню хозяина какими-либо присосками, а срастается с ним основанием своего стебля.

В книге II Диоскорида «De materia medica» под номером 171, кроме описания заразихи, есть следующее примечание:

Употребляется в пищу в сыром и варёном виде как овощ, едят из глиняной посуды как спаржу. Если добавить к бобовым во время варки, то, похоже, бобы развариваются быстрее.

По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 119 видов [3], трудно отличимых друг от друга. Некоторые из них:

• Orobanche aegyptiaca Pers. — Заразиха египетская
• Orobanche alba Stephan — Заразиха белая
• Orobanche alsatica Kirschl. — Заразиха эльзасская
• Orobanche amoena C.A.Mey. — Заразиха прелестная
• Orobanche californica Cham. & Schltdl.
• Orobanche caryophyllacea Sm. — Заразиха гвоздичная
• Orobanche cernua Loefl. — Заразиха поникшая
• Orobanche coerulescens Stephan ex Willd. — Заразиха синеватая
• Orobanche crenata Forssk. — Заразиха городчатая
• Orobanche cumana Wallr. — Заразиха кумская, или Заразиха подсолнечная
• Orobanche elatior Sutton — Заразиха высокая, или Заразиха большая
• Orobanche grenieri F.W.Schultz
• Orobanche kelleri Novopokr. — Заразиха Келлера
• Orobanche lanuginosa (C.A.Mey.) Beck — Заразиха голубая
• Orobanche lutea Baumg. — Заразиха жёлтая, или Заразиха люцерновая
• Orobanche mutelii F.W.Schultz — Заразиха Мутеля
• Orobanche pallidiflora Wimm. & Grab. — Заразиха бледноцветковая
• Orobanche picridis F.W.Schultz — Заразиха горчаковая
• Orobanche ramosa L. — Заразиха ветвистая

• Цвелёв Н. Н., Терёхин Э. С. Семейство заразиховые (Orobanchaceae) // Жизнь растений : в 6 т. / гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М. : Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2 : Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 432—436. — 512 с. — 300 000 экз.
• Цвелёв Н. Н. Род Заразиха — Orobanche // Флора европейской части СССР = Flora partis europaeae URSS : в 11 т. / отв. ред. Ан. А. Фёдоров. — Л. : Наука, 1981. — Т. 5 : Покрытосеменные : Двудольные : [Ивовые — Подорожниковые] / ред. тома Р. В. Камелин. — С. 319—335. — 380 с. — 4200 экз.
• Zhang Z., Tzvelev N. N. Orobanche // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 1998. — Vol. 18 : Scrophulariaceae through Gesneriaceae. — P. 231—239. — 449 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-0-915279-55-5 (vol. 18).

• Заразиха // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. — Т. 12. — С. 295—296.
• Заразиха // Казахстан. Национальная энциклопедия (рус.). — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2005. — Т. II. — ISBN 9965-9746-3-2. (CC BY-SA 3.0)
• Заразиха / Н. Н. Цвелёв // Железное дерево — Излучение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2008. — С. 268. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 10). — ISBN 978-5-85270-341-5.