Заливное поле
Заливное поле (яп. 田 та, англ. paddy field от малайск. padi), чек (кирг. чек) — участок пахотной земли для выращивания риса или других культур, залитый водой и ограждённый валами для её удерживания.
Заливные поля типичны для стран Восточной и Юго-восточной Азии, главной сельскохозяйственной культурой которых является рис, — Японии, Кореи, Китая, Вьетнама, Таиланда, Мьянмы, Малайзии, Индонезии, Лаоса, Филиппин, Непала, Индии и Шри-Ланки.
Также заливные поля используются в других странах, выращивающих рис, в первую очередь в Италии (Пьемонт), на юге Франции (Камарг) и на юге России (Краснодарский край).
На заливных полях выращивается около 90 % мировой продукции риса. Преимущество заливных полей перед суходольными заключается в их более высокой урожайности.
Заливные поля требуют большого количества воды для ирригации. Вода обеспечивает благоприятную среду для роста риса и препятствует росту многих видов сорняков. Однако такая культивация влияет на глобальное потепление, т.к. даёт около 65% антропогенной эмиссии метана[1][2] вследствие болотного метаногенеза.
Для распахивания полей в странах со слабой экономикой широко используют индийского буйвола. В развитых странах пахоту осуществляют энергонасыщенными болотоходными тракторами.
См. также
Примечания
- 3.5. Agriculture and Land-Use Emissions in Special Report on Emissions Scenarios ed. by Nebojsa Nakicenovic and Rob Swart. Intergovernmental Panel on Climate Change, 2007.
- Steinfeld, Henning; Gerber, Pierre; Wassenaar, T. D.; Castel, Vincent; Haan, Cees de Livestock's Long Shadow: Environmental Issues and Options . Food & Agriculture Org. (1 января 2006). Архивировано 25 июня 2008 года.,
Литература
- Bale, Martin T. Archaeology of Early Agriculture in Korea: An Update on Recent Developments. Bulletin of the Indo-Pacific Prehistory Association 21(5):77–84, 2001.
- Barnes, Gina L. Paddy Soils Now and Then. World Archaeology 22(1):1–17, 1990.
- Crawford, Gary W. and Gyoung-Ah Lee. Agricultural Origins in the Korean Peninsula. Antiquity 77(295):87–95, 2003.
- Kwak, Jong-chul. Urinara-eui Seonsa – Godae Non Bat Yugu [Dry- and Wet-field Agricultural Features of the Korean Prehistoric].In Hanguk Nonggyeong Munhwa-eui Hyeongseong [The Formation of Agrarian Societies in Korea]: 21–73. Papers of the 25th National Meetings of the Korean Archaeological Society, Busan, 2001.