Гидрогель
Гидрогель представляет собой сеть сшитых гидрофильных полимерных цепей. Также, он может быть в виде коллоидного геля, в котором вода является дисперсионной средой. Трехмерное твердое тело получается в результате того, что гидрофильные полимерные цепи удерживаются вместе поперечными связями. Сшивки, связывающие полимеры гидрогеля, делятся на две основные категории: физические и химические. Физические поперечные связи состоят из водородных связей, гидрофобных взаимодействий и переплетений цепей (среди прочего). Из-за присущих им поперечных связей структурная целостность сети гидрогеля не растворяется из-за высокой концентрации воды. Гидрогели являются очень абсорбирующими (они могут содержать более 90 % воды) натуральными или синтетическими полимерными сетками.

Впервые термин «гидрогель» появился в литературе в 1894 году.
Исследования
24 июля 2017 года в журнале Nature Physics ученый Scott R. Waitukaitis с о своей группой провел исследование[1] с гидрогелем и эффектом Лейденфроста который образуется при попадании сферы гидрогеля на нагретую поверхность.
Что примечательно, на это исследование ученых вдохновило вирусное видео с YouTube гидрогель на сковороде. В последствии имя автора ролика даже упомянули в статье.
Применение

Применяют в цветоводстве[2]. полиакриламиднатрия суперабсорбента, та ис любавный водный гель, а не гидрогель.
А ещё, наверное в растущих в воде игрушках[3].
Возможно ещё в женских штучках, а также логический ещё в памперсах и одноразовых пелёнках.
И возможно, в гелевых бластерах ещё[4]
Примечания
- Scott R. Waitukaitis. Coupling the Leidenfrost effect and elastic deformations to power sustained bouncing (англ.) // Nature. — 2017.
- Гидрогель для растений: особенности применения Бабки они и в Африке бабки, любой язык сделают.
- Увеличивающиеся в воде игрушки.
- Пистолет с шариками орбиз, когда внук украл их с подоконника бабушки.