Волчанский мясокомбинат

Волчанский мясокомбинат (укр. Вовчанський м'ясокомбінат) — предприятие пищевой промышленности в городе Волчанск Харьковской области.

Волчанский мясокомбинат
Тип общество с ограниченной ответственностью[1]
Год основания 1926
Расположение  СССР →  Украина, Волчанск
ул. Новоселовская, 1
Отрасль мясная промышленность
Сайт argo.ua/vm.php

История

Волчанский мясокомбинат был создан в 1926 году в результате объединения мясоперерабатывающих предприятий города (построенной в 1911 году городской скотобойни, колбасной фабрики, птицекомбината и холодильника)[2].

Во время Великой Отечественной войны в ходе боевых действий 1941 - 1943 гг. и в период немецкой оккупации города комбинат был разрушен, но после освобождения города в феврале 1943 года началось его восстановление. Летом 1943 года мясокомбинат возобновил работу[2]

В 1948 году комбинат возобновил промышленное производство колбасных изделий.

В соответствии с шестым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР в 1956 году началось техническое перевооружение комбината, в ходе которой был построен холодильный цех на 132 тонны одновременного хранения мясопродуктов, реконструированы мясожировой цех (производственная мощность которого увеличилась до 10 тонн за смену), цех по убою птицы и колбасный цех[2].

В советское время комбинат (вместе с шестью другими мясокомбинатами области, Харьковским птицекомбинатом и 17 обеспечивавшими их деятельность заготовительными совхозами) входил в состав Харьковского областного производственного объединения мясной промышленности[3] и являлся одним из ведущих предприятий города[2][4][5][6].

После провозглашения независимости Украины мясокомбинат был передан в коммунальную собственность Харьковской области[3].

В мае 1995 года Кабинет министров Украины утвердил решение о приватизации мясокомбината в течение 1995 года[7]. В дальнейшем, государственное предприятие было преобразовано в открытое акционерное общество.

2000 год комбинат закончил с убытком 168 тыс. гривен, 2001 год - с убытком 114 тыс. гривен[8].

Весной 2002 года владельцем комбината стала компания ООО "Торговый дом Агро-Трейд"[9], после чего предприятие было реорганизовано в общество с ограниченной ответственностью[10].

В 2007[1] - 2008 гг. на мясокомбинате была проведена реконструкция колбасного производства, в результате которой в мае 2008 года был установлен производственный комплекс сыровяленых колбас (6 коптильных камер вместимостью около 5 тонн каждая и 5 камер-сушек вместимостью около 30 тонн готовой продукции каждая) производства фирмы "Doleschal GmbH" (Австрия) общей стоимостью 2,5 млн. евро[10] и модернизирована холодильно-компрессорная система (используемый ранее в качестве хладагента аммиак был заменён на фреон-22 и фреон-507)[11].

Начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение предприятия, если в 2008 г. объем производства сыровяленых колбас составлял 12 тонн за смену[10] (и 2008 год комбинат завершил с прибылью 193,1 млн. гривен)[12], то к 31 марта 2009 года снизился до 5 тонн. Кроме того, к этому времени в связи с сокращением поголовья скота в Харьковской области возник дефицит сырья для мясной промышленности[10]. В результате, 2009 год комбинат закончил с чистым убытком 50 тыс. гривен[12].

В 2010 году комбинат сократил чистый доход на 37,8% (до 59,35 млн. гривен), но завершил год с чистой прибылью 200 тыс. гривен[12].

Современное состояние

Предприятие производит колбасные изделия (сырокопченые и сыровяленые колбасы, сосиски, шпикачки, сардельки), мясные субпродукты и пельмени.

Примечания
  1. Харьковская стройфирма отсудила у Волчанского мясокомбината более 300 тыс. грн. долгов // "Status Quo" (Харьков) от 16 ноября 2011
  2. Вовчанськ // Історія міст і сіл Української РСР. Харківська область. — Київ, Головна редакція УРЕ АН УРСР, 1966.
  3. "Харківське виробниче об'єднання м'ясної промисловості, у тому числі: відгодівельні радгоспи Близнюківський, Богодухівський, Валківський, Васищівський, Вовчанський, Дворічанський, Дергачівський, Зачепилівський, Ізюмський, Кегичівський, Красноградський, Краснокутський, Куп'янський, Лозівський, Сахновщинський, Утківський, Чугуївський; м'ясокомбінати Харківський, Богодухівський, Вовчанський, Ізюмський, Красноградський, Куп'янський, Лозівський; Харківський птахокомбінат"
    Постанова Кабінету міністрів України № 577 від 13 жовтня 1992 р. «Про передачу майна, яке перебуває у загальнодержавній власності, до комунальної власності областей та м. Севастополя»
  4. Волчанск // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 9. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1951. стр.44
  5. Волчанск // Большая Советская Энциклопедия. / под ред. А. М. Прохорова. 3-е изд. том 5. М., «Советская энциклопедия», 1971. стр.333
  6. Волчанск // Украинская Советская Энциклопедия. том 2. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1979. стр.318
  7. Постанова Кабінету міністрів України № 343б від 15 травня 1995 р. «Перелік об'єктів, що підлягають обов’язковій приватизації у 1995 році»
  8. Волчанский мясокомбинат закончил 2001 г. с убытком в размере 0,1 млн. грн. // "Status Quo" (Харьков) от 31 июля 2002
  9. Самый современный в Украине комплекс по производству сырокопчёной колбасы появится в Харьковской области – Президент торгового дома "Арго-Трейд" // "Status Quo" (Харьков) от 28 ноября 2005
  10. Волчанский мясокомбинат Харьковской области испытывает недостаток сырья – представитель завода // "Status Quo" (Харьков) от 1 апреля 2009
  11. Волчанский мясокомбинат планирует заменить использующийся в производстве аммиак из-за его небезопасности // "Status Quo" (Харьков) от 19 мая 2008
  12. Компания "VS Energy International" продает свой аграрный бизнес // "Про Агро.UA" от 1 февраля 2012

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.