Бурская коза

Бурская — это слово производное от голландского «Boer», означающего — фермер.

Бурская коза
Продуктивность Мясная
Тип Африканские вислоухие козы
Страна
Характеристики
Вес 90-135
 Медиафайлы на Викискладе

Общие сведения

Бурские козы — это порода, которая была выведена ещё в начале XX века. Бурская разновидность коз появилась вследствие скрещивания некоторых пород привезенных из Европы и Индии. Место первичного скрещивания — Южная Африка[1]. Вес взрослых козлов достигает 110−135 кг. Матки немного легче 90−100 кг. Обычным окрасом животных этой породы является белый с коричневой головой. Но кроме этого и встречаются и другие. Не два, а четыре соска может иметь вымя у бурских коз. У животных широкая грудь. Спина тоже широкая и при этом ещё и длинная[2].

Шерстяной покров гладкий, короткий. Широкое плотное туловище с крепкой грудной клеткой и крупной, овальной формы, головой. Рога у представителей бурских пород средней длины, загнуты назад. Уши большие, висячие. Своим внешним видом козы этой породы напоминают нубийских, у них такие же висячие уши. Сегодня порода считается одной из наиболее популярных и продуктивных. Среди достоинств этой породы стойкость к болезням. К различным климатическим условиям эти животные легко адаптируются. Мясо бурских коз отличается довольно высоким качеством, имеет нежный вкус и аромат телятины[3].

Бурская порода коз

Примечания
  1. Бурские козы: важные моменты содержания и разведения. fermerznaet.com. Дата обращения: 7 марта 2018.
  2. Бурская порода коз - Домашняя ферма (рус.), Домашняя ферма. Дата обращения 7 марта 2018.
  3. Характеристики продуктивности и описание Бурской породы коз

Литература
  • Максимов Г. В., Иванова Н. В., Максимов А. Г. Породы овец и коз: учебное пособие — Персиановский : Донской ГАУ, 2018.- 182 с.
  • Pieters A., van Marle-Köster E. , Visser C., & Kotze A. South African developed meat type goats: A forgotten animal genetic resource?//AGRI 2009, 44: 33-43
  • Nugroho T., Kustiyani C, Ratriyanto A , Widyas N, Prastowo S Reproductive Rate Performance of Boer Goat and Its F1 Cross in Indonesia // IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 334 (2019) 012008 doi:10.1088/1755-1315/334/1/012008
  • Malan, S. The improved Boer goat. Small Ruminant Research (2000), 36(2), 165–170. doi:10.1016/s0921-4488(99)00160-1
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.