Боксбойтель

Бо́ксбойтель (нем. Bocksbeutel — букв. «козлиный мешок», «козлиная мошонка»[1]) — похожая на флягу стеклянная бутылка, обычно тёмно-зелёного цвета, объёмом 0,75 л в форме сплющенного эллипсоида.

Боксбойтели

Боксбойтель используется в течение более 250 лет для розлива франконского вина с вюрцбургского виноградника Штайн. Со временем эта форма бутылка стала атрибутом и символом франконского вина в целом. «Боксбойтельная дорога» (нем. Bocksbeutelstraße) — туристическая «виноградная дорога» в винодельческом регионе южнее франконского города Хаммельбурга.

В бутылки похожей формы, называемые «кантил» (cantil), также разливают Mateus и другие розовые вина Португалии. Изредка такие бутылки можно встретить в Греции и Италии, где они называются «пульчанелла». В 1983 году франконские виноделы пытались закрепить за собой товарный знак на боксбойтель, но проиграли дело в Европейском суде[2].

В отношении происхождения названия бутылки существует несколько версий. Как и древнеримский бог виноделия Бахус, козёл, поедающий виноград, является символом веселья и излишеств, связанных с употреблением алкоголя. По другой, анатомической версии, боксбойтель напоминает своей формой мошонку козла[3].