Англерская (порода коров)
Англе́рская поро́да (ангельнская порода) — порода крупного рогатого скота молочного направления.
Англерская порода | |
---|---|
Продуктивность | Молочное направление |
Происхождение | |
Страна | Германия |
Местность | Ангельн |
Характеристики | |
Рост | 126—142 см[1] |
Вес | быков 850—1000, коров 500—580 кг[2] |
Медиафайлы на Викискладе |
История
Выведена на полуострове Ангельн (Германия) улучшением местного скота буро-красной породы. Первые письменные упоминания о англерской породе относятся к XVI веку. В Российскую империю животных англерской породы начали завозить в XIX веке. Животных Англерская порода сыграла большую роль при выведении красной датской породы, а через неё при формировании бурой латвийской, красной литовской, красной эстонской и красной степной пород[2]. В конце XIX — начале XX века англерская порода использовалась для улучшения красного белорусского скота[3]. В начале XX века ангельнским скотом улучшалась красная польская порода[4].
Распространенность
Разводят в Германии и других странах Европы[2].
В СССР в 1970-х годах ангельнская порода была больше распространена в Ленинградской, Новгородской, Псковской областях, а также в Удмуртской АССР. В Украинской ССР ангельнскую породу разводили в Запорожской, Крымской, Николаевской, Одесской, Днепропетровской и Кировоградской областях. В 1970-е годы в чистоте в СССР англерскую породу разводили в отдельных хозяйствах Украинской ССР и Удмуртской АССР[5]. В 1980-е годы в чистоте в СССР англерскую породу разводили в хозяйствах Украинской ССР, Краснодарского, Ставропольского и Алтайского краёв. На 1 января 1985 года в государственных сельскохозяйственных предприятиях имелось 31,5 тысячи голов скота англерской породы[2].
Характеристика породы
Экстерьер типичный для скота молочного направления. Животные с крепкой конституцией, лёгким костяком, хорошо выраженными признаками молочности. Масть однородная красная разных оттенков (от светлой до тёмной), концы рогов и копыт тёмные, на вымени и кончике хвоста бывают белые отметины.
Рост коров 126—142 см[1]. Средняя живая масса коров 500—580 кг, быков — 850—1000 кг. Скот позднеспелый, интенсивность роста невысокая[2]. Вес при рождении бычков 36 кг, тёлок 30 кг[6].
Среднегодовой удой 4000-4500 кг высококачественного молока, жирность молока 4,5—4,6% [2].
Англерская порода - порода-улучшатель для красной степной [7].
См. также
Примечания
- Netzwerk Angler Rind alter Zuchtrichtung (нем.). Angler Rind a.Z.. Дата обращения: 27 июня 2019.}
- Англерская порода // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В. К. Месяц (гл. ред.) и др. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — С. 29. — 655 с.
- Красный белорусский скот // Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / [Л. К. Эрнст и др.]; Сост. Эрнст Л. К. и др. — СПб.: Всерос. НИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1994. — 469 с.
- Красная польская // Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах / [Л. К. Эрнст и др.]; Сост. Эрнст Л. К. и др. — СПб.: Всерос. НИИ генетики и разведения с.-х. животных, 1994. — 469 с.
- Ангельнская порода // А — Ангоб. — М. : Советская энциклопедия, 1969. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 1).
- Солдатов А. П. Ангельнский (англерский) скот // Полный каталог пород домашних животных. — М.: Эксмо-Пресс, 2001. — С. 6-7. — 128 с. — ISBN 5-04-006779-8.
- Племпредприятие «Барнаульское» 2021
Литература
- Ангельнская порода // А — Ангоб. — М. : Советская энциклопедия, 1969. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 1).
- Англерская порода // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В. К. Месяц (гл. ред.) и др. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — С. 29. — 655 с.
- Пешук, Л. В. Англерська порода // Племінні ресурси України / Л. В. Пешук, В. Б. Блізніченко, І. І. Салій. — 1998. — С. 10-12.