Tricholoma mongolicum
Рядо́вка монгольская (лат. Tricholoma mongolicum) — вид пластинчатых грибов из рода Рядовка (Tricholoma). Самый главный съедобный и целебный гриб у Монголов.
| Tricholoma mongolicum | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||
| Научная классификация | ||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Tricholoma mongolicum |
||||||||
| Международное научное название | ||||||||
| Tricholoma mongolicum | ||||||||
| ||||||||
Биологическое описание
Шляпка диаметром 6-19 см, но может достичь до 20 см полушаровидная или яйцевидная, затем выпуклая или выпукло-распростертая с загнутыми внутрь краями, в молодом виде белая, почти блестящая, затем матовая, грязно-белая, слабоволокнистая.
Пластинки полушаровидная или яйцевидная, затем выпуклая или выпукло-распростертая с загнутыми внутрь краями, в молодом виде белая, почти блестящая, затем матовая, грязно-белая, слабоволокнистая.
Ножка 4-7 (10) см высотой и 0,5-1,5 см в диаметре, плавно расширенная к основанию, сплошная, затем полая, с концентрическими крупными чешуйками, белая, затем кремовая или желтовато-белая.
Мякоть толстая, белая, с грибным запахом и мягким вкусом.
Споровый отпечаток светло бурый.
Распространение и экология
Произрастает обычно группами и «ведьмиными кольцами» в степной зоне среди травы, март-май, не исключено повторное появление в октябре-ноябре. Ареал: Средняя Азия, Монголия, Западный Китай.
Хозяйственное значение
Гриб съедобный, неядовитый.