Revolution Foods
Revolution Foods — американская компания, которая обеспечивает школы здоровым и доступным питанием (еженедельно поставляет свыше миллиона свежеприготовленных порций в начальные школы по всей стране). Также Revolution Foods продвигает свои упакованные продукты через сетевые магазины. Особенностью сбалансированного школьного питания от Revolution Foods является отсутствие в нём гормонов, транс-жиров, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, искусственных красителей, консервантов и ароматизаторов, низкое содержание натрия, что положительно сказывается на здоровье подростков[2][3][4][5][6][7][8][9].
Revolution Foods | |
---|---|
Тип | частная компания |
Год основания | 2006 год |
Основатели | Кирстен Тоби и Кристин Ричмонд |
Расположение | Окленд, Калифорния, США |
Сфера деятельности | социальное предпринимательство в сфере школьного питания и здоровой пищи |
Доход | 76,5 млн долл. (2013)[1] |
Число сотрудников | 1,5 тыс. |
Сайт | revolutionfoods.com |
Revolution Foods является первой американской компанией, которая построила успешную и эффективную бизнес-модель на здоровом школьном питании. Она обеспечила экологическими продуктами школьников государственных школ, многие из которых проживают в семьях с низкими доходами и не могут позволить себе в повседневной жизни качественное и полезное, но более дорогое питание. В 2011 году американский президент Барак Обама назначил соучредителя Revolution Foods Кристин Ричмонд в свой совет при Белом доме, который занимается решением насущных социальных проблем региональных сообществ[10][11].
История
Revolution Foods начала свою деятельность в 2006 году в области залива Сан-Франциско и к 2012 году распространила операции на восемь штатов и Вашингтон (компания поставляла завтраки и обеды в 600 школ, получив прибыль в 50 млн долларов). Revolution Foods основали две матери и бывшие школьные учительницы Кирстен Тоби и Кристин Ричмонд, разработавшие концепцию удобных и доступных продовольственных комплектов, богатых фруктами, овощами, высококачественными белками и цельными зерновыми. Ассортимент включал привычные для детей пиццу, крекеры, снэки, чипсы, попкорн с различными дополнениями (сыр, ветчина, индейка, арахисовое масло, фруктовые желе, свежие фрукты и овощи, фасоль), а также куриные крылышки, приготовленные без использования фритюра. Весной 2013 года Revolution Foods обслуживала уже около тысячи школ, преимущественно государственных[2][3][12].
Revolution Foods проводит постоянные исследования вкусовых предпочтений американских школьников, а также широкую разъяснительную работу о пользе здорового питания[4]. Кроме того, компания инвестирует средства в производителей здоровой и органической пищи, в фермерские хозяйства и плантации[13].
Примечания
- Revolution Foods (англ.). Inc.. Дата обращения: 11 июня 2015.
- MOST INNOVATIVE COMPANIES 2012 - INDUSTRIES TOP 10 - FOOD (англ.). Fast Company & Inc. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Lunch Box Battle: New Take on Lunch Kits with a Healthy Twist (англ.). ABC News. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Biting commentary (англ.). The Economist. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Lunchables, the Lunchbox King, Faces a Rival Vowing Higher-Quality Fare (англ.). The New York Times. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Making a Healthy Lunch, and Making It a Cause (англ.). The New York Times. Дата обращения: 11 июня 2015.
- 6 Companies That Are Growing Rapidly While Doing Good (англ.). Fast Company & Inc. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Revolution Foods (англ.). Fast Company & Inc. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Revolution Foods (англ.). B Lab. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Kristin Richmond and Kirsten Tobey: The Foodies (англ.). Time Inc.. Дата обращения: 11 июня 2015.
- How Revolution Foods Made a Business of Healthy Food for Healthier Students (англ.). Entrepreneur. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Revolution Foods (англ.). WKKF. Дата обращения: 11 июня 2015.
- Revolution Growth Invests in Healthy Meal Provider (англ.). Дата обращения: 11 июня 2015.