Haribo

Haribo — немецкая компания — производитель сладостей, штаб-квартира находится в Бонне.

Haribo
Тип частная компания
Основание 13 декабря 1920
Основатели Ригель, Ханс
Расположение  Германия: Бонн
Отрасль пищевая промышленность
Продукция жевательные конфеты
Оборот около 1,7 - 2 млрд. eвро[1]
Число сотрудников около 6000
Дочерние компании Музей Haribo[d]
Сайт www.haribo.de
 Медиафайлы на Викискладе

Фирма была основана 13 декабря 1920 года Хансом Ригелем. Название фирмы было образовано от первых двух букв имени, фамилии и города (Hans Riegel Bonn). Компания создала первые мармеладные конфеты в 1922 году в виде маленьких мармеладных мишек под названием Gummibärchen[2][3].

Вместе с «Haribo» компании принадлежат права марок Maoam и Haribo Chamallows.

Страны, в которых имеются фабрики Haribo

История

13 декабря 1920 года компания была зарегистрирована в торговом реестре её основателем Хансом Ригелем. В 1921 году его жена Гертруда Ригель стала первым сотрудником компании[4]. По данным компании, начальным капиталом Ригеля были мешок с сахаром, медный горшок, мраморная плита, табурет, каменная печь и каток. В том же году он купил дом в Боннском районе Кессених на улице Бергштрассе. Дом был первым производственным объектом Haribo[5]. Через два года после основания компании Ханс Ригель придумал предшественника «золотого медведя» — «танцующего». Он был больше, чем настоящие мармеладные мишки и мягче из-за использования гуммиарабика вместо обычного теперь желатина.

С тех пор Haribo расширила свою деятельность, поглотив многих местных производителей кондитерских изделий в странах по всему миру. Компания начала международную экспансию в 1960-х годах и вышла на американские рынки в 1980-х. По состоянию на 2013 год у компании было 16 фабрик, которые производили более 100 миллионов мармеладных мишек в день[6].

Goldbears

Золотые мишки — это жевательные мармеладные фигурки в виде стилизованных мишек размером два сантиметра, состоящие из сахара, сахарного сиропа, красителей и ароматизаторов. Они также содержат подкислители, покрывающие вещества, воду и смесь желатина, которая придает медведям эластичную консистенцию. С 1960[7] года Haribo называет своих мармеладных мишек Золотыми Медведями, чтобы отличать их от продукции других производителей. В 2005 году Haribo производил около 100 миллионов Goldbears ежедневно в 15 заведениях по всей Европе, чтобы обеспечить их распространение в более чем 100 странах. На Goldbears приходится самая большая доля дохода Haribo. По данным компании, узнаваемость их бренда в Германии составляет 99 процентов, а Goldbear олицетворяет детскую радость[8].

Для немецкого рынка они окрашиваются натуральными фруктовыми экстрактами, в отличие от использования красителей в прошлом. Несмотря на то, что сегодня существует достаточно возможностей для создания оттенка синего, что делает производство синих Золотых медведей теоретически возможным, руководство Haribo не желает вносить какие-либо изменения в традиционный продукт.

В августе 2007 года ассортимент был частично изменён за счет добавления яблока в качестве нового ароматизатора и придания ему зелёного цвета. Клубничный аромат, который до сих пор приписывался зелёному цвету, был перекрашен в светло-красный. Кроме того, форма Золотых Медведей была немного изменена по сравнению с предыдущими поколениями, благодаря тому, что они стали улыбаться[9].

Посвященный Евро УЕФА в 2008 году, Haribo произвел Schwarz-Rot-Goldbären: смесь чёрного, красного и жёлтого Goldbear. Смесь, вдохновленная сочетанием цветов немецкого флага, содержала ароматы чёрной смородины (черный), малиновый (красный) и лимон (желтый). Впервые в истории Haribo разработал Black Gold Bears, который, помимо чёрной смородины, также содержал экстракт бузины.

По случаю чемпионата мира по футболу 2014 года компания Haribo выпустила Goldbären-Fan-Edition. В эту смесь вошли мармеладные мишки со вкусом вишни (темно-красный), грейпфрут (красный), арбуз (зеленый), деревянистый (тёмно-зелёный) и абрикосовый (апельсин), а также синие золотые медведи со вкусом черники.

Фирменный магазин в Бонне

Международное распространение

Haribo планирует расширяться в Китае и Бразилии. В Китае компания открыла тестовые магазины в Шанхае и провинции Гуандун. Штаб-квартира в США находится в Роузмонт, штат Иллинойс. Новые производственные мощности открылись в Каслуорден, Западный Йоркшир[10], (прямо напротив развязки Normanton M62 (J31)) в 2016 году и планируется открыть в Сан-Паулу, Бразилия[11].

Слоганы

Немецкая фраза Haribo звучит так: Haribo macht Kinder froh — und Erwachsene ebenso («Haribo делает счастливыми детей — и взрослых тоже»). Немецкую рекламу озвучивал Томас Готшальк с 1991 по 2015 год. В англоязычных странах используется слоган «Kids and grown-ups love it so — the happy world of Haribo» («Дети и взрослые так любят его — счастливый мир Haribo»).

Каштановая акция

С 1936 года в штаб-квартире компании проводится осенняя ежегодная акция по сбору каштанов. Десять килограммов каштанов можно обменять на один килограмм мармеладных мишек. Принимаются также жёлуди. Акция, приобретшая значительные масштабы, началась с того, что Ханс Ригель попросил местных детей собрать в обмен на мишек каштанов на прокорм зимой оленей в своих угодьях. Для производства мишек каштаны не требуются. Ныне собранные каштаны и жёлуди распределяются между зоопарками[12].

Примечания
  1. Hagen Seidel: „Warum der Haribo-Chef den Bankern misstraut“, Die Welt, 2. февраля 2009, Интервью с хансом Ригелем юниор
  2. Dan Myers. 5 Things You Didn't Know About Haribo Gummy Bears (англ.). The Daily Meal (6 ноября 2015). Дата обращения: 15 июня 2021.
  3. Milestones throughout HARIBO’s unique success story (англ.) ?. HARIBO. Дата обращения: 15 июня 2021.
  4. HARIBO Geschichte - Der Süßwarenkonzern seit 1920 (нем.). HARIBO. Дата обращения: 15 июня 2021.
  5. Firmengeschichte von HARIBO | Berufsstart.de. www.berufsstart.de. Дата обращения: 15 июня 2021.
  6. Haribo: the confessions of a confectionery addict (англ.). the Guardian (16 октября 2013). Дата обращения: 15 июня 2021.
  7. 6 Wer hat den Computer erfunden? // Konrad Zuse und die Schweiz. — Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2012-01-01. — С. 61–106. — ISBN 978-3-486-71665-8.
  8. DER SPIEGEL 36/2018 - Inhaltsverzeichnis. www.spiegel.de. Дата обращения: 17 июня 2021.
  9. HARIBO macht Kinder froh ... (нем.). HARIBO. Дата обращения: 17 июня 2021.
  10. Castleford Haribo plant to create 286 jobs, BBC News (10 октября 2013). Дата обращения 15 июня 2021.
  11. Haribo to expand in China, US, UK and Brazil (англ.) ?. Just Food (21 июля 2015). Дата обращения: 15 июня 2021.
  12. selbst.de: Зачем Haribo каштаны (нем.)

Литература
  • Bettina Grosse de Cosnac: Die Riegels. Die Geschichte der Kultmarke HARIBO und ihrer Gründerfamilie. Bastei Lübbe, Bergisch Gladbach 2006, ISBN 3-404-61584-0
  • Olaf Schumacher: Die Goldbären in der Geschichte. Haribo. Frech, lustig, bärig gut. Ed. Lempertz, Bonn 2001, ISBN 3-933070-17-1, Comics mit Haribo-Goldbären als Helden
  • Kordula Werner: Das große HARIBO-Buch. vgs, Köln 2001, ISBN 3-8025-1465-3, Kochbuch mit Rezepten, Spielen und Dekorationsvorschlägen

Ссылки
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.