Fazer
Oy Karl Fazer Ab (Fazer, по-русски произносится Фацер) — финская частная компания, производитель продуктов питания. Основная продукция — хлебобулочные и кондитерские изделия, производственные предприятия расположены в странах Скандинавии, Балтии, Великобритании, России, также компании принадлежит сеть кафе Fazer Café. Штаб-квартира — в Хельсинки, президент — Кристоф Витцум (Christoph Vitzthum), владельцы — члены семьи Фацер[1].
| Oy Karl Fazer Ab | |
|---|---|
 | |
| Тип | Частная компания |
| Основание | 1891 |
| Основатели | Карл Фацер |
| Расположение |
 Финляндия: Хельсинки |
| Ключевые фигуры | Кристоф Витцум (президент) |
| Отрасль |
пищевая промышленность (МСОК: 10) |
| Оборот | ▲ €1575,5 млн (2011) |
| Операционная прибыль | ▼ €54,2 млн (2011) |
| Число сотрудников | 16 тыс. (2013) |
| Дочерние компании | Звёздный |
| Сайт | www.fazergroup.com |
 Медиафайлы на Викискладе | |
История
Основана в 1891 году финским предпринимателем швейцарского происхождения Карлом Фацером в Хельсинки как «французско-русская кондитерская».
С 1929 по 1995 годы компания изготавливала также печенья, а в 2012 году в связи с покупкой финского подразделения Kraft Foods, планирует возобновление этого вида деятельности в связи с чем под маркой Fazer будут выходить известные виды печенья: Jyväshyvä, Carneval и Hangon.[2]
Россия
В России во второй половине 1990-х годов компания приобрела петербургскую фирму «Хлебный дом», созданную на базе активов Хлебозавода Московского района, впоследствии купившую Муринский хлебозавод и Василеостровский хлебозавод. В начале 2000-х годов компания пыталась выйти на рынок Москвы: проектировала собственный хлебокомбинат в Домодедовском районе, после того как реализовать проект не удалось — велись переговоры о покупке комбината «Простор» в Выхино-Жулебино, однако в результате «Простор» достался фирме «Черёмушки» Сергея Щедрина[3]. В 2005 году после длительных переговоров приобретён московский булочно-кондитерский комбинат «Звёздный», стоимость сделки оценена в пределах от $30 млн до $35 млн[3].
В апреле 2008 года все четыре российских предприятия интегрированы в единую структуру под наименованием «Хлебный дом» с общими подразделениями сбыта и маркетинга[4], продукция переведена на торговые марки «Хлебный дом», «Бурже» и «Fazer». В конце мая 2008 года у петербургского предпринимателя Александра Аладушкина приобретено 24,5 % акций булочно-кондитерского комбината «Нева»[5]
Выручка Fazer в России в 2011 году составила €257,1 млн (в 2010 году — €232,4 млн), общая численность персонала — 3,7 тыс. человек[1]. С 2012 года российская операционная структура, носившая до этого наименование «Хлебный дом», переименована в общество с ограниченной ответственностью «Фацер».
Показатели деятельности
Общая численность персонала на конец 2011 года — 13 865 человек (годом ранее — 14 294 человек). Совокупный оборот в 2011 году — €1575,5 млн (в 2010 году — €1513,6 млн), операционная прибыль — €54,2 млн (€58,5 млн)[1].
Примечания
- Годовой отчет Fazer Архивировано 22 мая 2012 года. // epaper.fi (Дата обращения: 8 февраля 2010) (рус.)
- На прилавках снова появятся печенья Fazer. yle.fi. Служба новостей Yle (2012-8-8). Дата обращения: 9 августа 2012.
- Алексей Каменский. Очень жесткий каравай. Финские пекари показали в Петербурге, как надо захватывать рынок. А в Москве — как не надо. Smart Money, № 24. Ведомости. Дата обращения: 13 июля 2015. Архивировано 20 июля 2015 года.
- Fazer объединяет три петербургских хлебозавода в одну компанию // Деловой Петербург ISSN 1606-1829 (Online). — 14:47 30 апреля 2008 года. (недоступная ссылка)
- www.dp.ru со ссылкой на пресс-службу компании «Fazer». Fazer сделал покупку у Аладушкина // Деловой Петербург ISSN 1606-1829 (Online). — 08:37 21 мая 2008 года. (недоступная ссылка)