Хашбраун
Ха́шбраун (англ. hash browns) — блюдо американской кухни, представляет собой мелко нарезанный или тертый картофель, который обжаривается на сковороде, чаще всего в виде небольших оладий или котлет, иногда с добавлением лука. Является популярным блюдом для завтрака в Северной Америке и Великобритании, которое готовится как дома, так и в заведениях общественного питания, включая сети фастфуда. Выпускается также в замороженном, охлаждённом и даже дегидрированном виде.
- Хашбраун
Хашбраун | |
---|---|
англ. Hash Browns | |
Входит в национальные кухни | |
Bacone[d] | |
Страна происхождения | |
Компоненты | |
Основные |
|
Медиафайлы на Викискладе |
Похожие блюда
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.