Турко, Джулия

Джулия Турко, или Джулия Турко Лаццари (1848—1912), была баронессой, более известной как натуралист и писатель в своем родном Тренто, в Италии. Она была замужем за болонским музыкантом Рафаэлло Лаццари.

Портрет баронессы Джулии Турко Туркато Лаццари (1877)
Джулия Турко
Дата рождения 1 апреля 1848(1848-04-01)
Место рождения
Дата смерти 3 августа 1912(1912-08-03) (64 года)
Место смерти
Страна
Род деятельности писательница
Отец Simone Turco von Trent-Turcati[d]
 Медиафайлы на Викискладе

В 1850-х годах Джулия писала для журнала Rivista delle signorine, где она опубликовала серию статей и рассказов под псевдонимом «Джакопо Турко» (Jacopo Turco). Здесь она начала серию работ, которые можно отнести к руководству по образу жизни для молодых женщин, и раскрыла достоинства путешествий, благотворительности, цветочного дизайна, натуральных лекарств и кулинарии.[1]

Позже её культурные интересы привели её к поддержке художников и музыкантов как в её родном Тренто, так и в Венеции, где у баронессы также имелся дом.

Среди них был художник Эудженио Прати,[2] давний друг, о котором дневник Турко повествует очень подробно. Другим был художник-натуралист Бартоломео Бецци, чья привязанность к родной земле является постоянным аспектом его жизни, и во время пребывания в Трентино он был частым гостем в культурном кругу баронессы Джулии Турко Лаццари в такой компании, как Эудженио Прати, Луиджи Ноно, Анджело Далл'Ока Бьянка и многих других художников, критиков, писателей и музыкантов.[3]

К концу XIX века основное внимание Джулии было сосредоточено на гастрономии, и она собрала большую коллекцию рецептов и каталог, который вёлся между 1899 и 1901 годами с Пеллегрино Артузи. В 1904 году Артузи опубликовал практическое руководство для кухни, содержащее более 3000 рецептов и 150 таблиц, просто озаглавленное «Ecco il tuo libro di cucina» («Вот ваша кухонная книга»). Участие Турко было анонимным и было раскрыто только позже.[1]

Примечания

  1. Donne, cucina e ricettari
  2. Eugenio Prati – Diario della baronessa Giulia Turco Lazzari (недоступная ссылка). Дата обращения: 15 октября 2019. Архивировано 6 июля 2011 года.
  3. The Appeal Of Nature In The Work Of Bartolomeo Bezzi

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.