Свинокомплекс
Свиноко́мплекс — ряд технологически объединённых сооружений, предназначенных для полного технологического цикла — от воспроизводства до убоя и переработки мяса свиней.
Внутри ангара содержания свиней в свинокомплексе
Показатели
Средние показатели достигаемые в свинокомплексах:
Продуктивность свиноматок:
- многоплодие — в среднем 11,7 голов на свиноматку за 1 опорос.
- молочность — 62 кг.
- средний вес поросёнка при рождении — 1,3 кг.
- количество опоросов в год на 1 свиноматку — 2,21
- количество поросят на одну свиноматку в год — 23,3 головы (экономически допустимый минимум)
Показатели контрольного выращивания хрячков:
- возраст достижения 100 кг. — 170 дней.
- толщина шпика над 6-7 грудными позвонками — 28 мм.
- конверсия корма — 2,8 кг на 1 кг привеса
См. также
Ссылки
убой свиней и переработка мяса
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.