Речото
Речото (итал. Recioto) — итальянские белые и красные сладкие вина, изготавливаемые в провинции Венето методом аппассименто (итал. appassimento), из предварительно подвяленного (заизюмленного) винограда.
Три сорта вина имеют высшую категорию итальянских вин DOCG:
- Речото делла Вальполичелла — красное десертное вино.
- Речото ди Соаве — белое десертное вино.
- Речото ди Гамбеллара — белое десертное вино.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.