Полтавская глинистая

Полтавская глинистая[1] — одна из разновидностей породы кур полтавская.[1] Мясо-яичная разновидность распространенной породы.[1]

Крупный полтавский петух кричит

Описание

У кур светло- и темный перьевой покров с черной каймой по краям маховых и хвостовых перьев. Голова среднего размера. Клюв светло-коричневый, темен на конце. Глаза желтого или оранжевого цвета, мочки ушей красные в белую крапинку.[1]

Шея толстая, туловище овальное, крылья плотно прижаты к телу, грудка выпячена вперед. Ноги желтоватого оттенка, средней длины.[1]

Полтавский глинистый петух имеет темные желтые перья, золотистые перья — на шее, гребешок с пятью зубцами, и черным косицам хвоста.[2]

Выводимость цыплят относительно низкая: достигает 80-82 %.

Продуктивность

Средняя масса петухов достигает 3,2-3,4 килограмма, самок — 2,2 — 2,3 килограмма.[1]

Выход мяса достигает лишь 52 %, выход костей около 10 %. Мясо отличается приятным вкусом и сочностью.[2]

Яйценоскость составляет 260—275 яиц в год, весом около 59-61 грамма.[1]

Условия содержания

Условия птичника

Полтавские глинистые куры в общем неприхотливы, они легко приспосабливаются к различным условиям, однако цыплята боятся холода.[1]

Куры могут содержаться и на выгуле, и в клетках.

Птицу лучше всего содержать на сухой подстилке: на соломе, сене, торфе. Нужно регулярно обновлять подстилку. Рекомендуется использовать торф.[1]

Питание

Куры питаются любым фуражом, едят и комбинированный корм.[2]

Кур зимой рекомендуется кормить два раза в сутки, днем лучше кормить птицу мягкой едой, вечером — зерном.[1]

Летом птицу кормят только один раз.[1]

Использование

Эта разновидность полтавской породы — мясо-яичная. Птицу часто содержат на крупных фермах, для промышленного хозяйства.[1]

Птицу содержат и для частного хозяйства.[1]

Куры этой породы очень выносливы, легко приспосабливаются к любым условиям.[1] В целом это распространенная порода домашней птицы.[1]

Примечания
  1. Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных: редкие и исчезающие отечественные породы.
  2. Разведение и выращивание кур обычных пород и бройлеров.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.