Линкольнширская кудрявошёрстная свинья

Линкольнширская кудрявошёрстная была одной из старейших пород Великобритании и ранее повсеместно встречалась в графстве Линкольншир. Традиционно выращивалась в основном в прибрежных районах Северного моря, имея распространение вглубь материка примерно до городов Линкольн, Грантем, Лаут и Спалдинг[1].

К 1930-м годам благодаря селекционному разведению порода достигла высокой скорости откорма и крупные экземпляры были экспортированы в Россию и другие страны, включая Венгрию[3][4]. После Второй мировой войны количество голов сократилось, возможно, отчасти из-за изменения структуры сельского хозяйства и повышения спроса на более постное мясо. Основной причиной спада стала публикация в 1955 году доклада Ховитта, в котором утверждалось, что разнообразие пород является препятствием для развития свиноводства Британии, и была принята политика ограничения числа пород, в соответствии с которой основными становились три: валлийская, британский ландрас и крупная белая[5]. Из шестнадцати имевшихся на тот момент британских пород свиней вымерли четыре: камберлендская, дорсетская золотистая, линкольнширская кудрявошёрстная и йоркширская сине-белая[6]. Линкольнширская кудрявошёрстная исчезла последней; исследование, проведенное в 1970 году Редингским университетом, не обнаружило ни одной особи этой породы[2].

Линкольнширская кудрявошёрстная, как и другие традиционные «местные» породы Великобритании, была выведена выносливой, подходящей для содержания мелкими землевладельцами. Это была большая свинья с загнутыми ушами. Наиболее заметной особенностью была длинная вьющаяся белая шерсть, которая помогала переносить влажную холодную зиму болот Линкольншира[7].