Кирхгоф, Константин Сигизмундович

Константи́н Сигизму́ндович Кирхго́ф или Готтлиб Константин Сигизмунд Кирхго́ф (нем. Gottlieb Sigismund Konstantin Kirchhoff) — русский химик немецкого происхождения.

Константин Сигизмундович Кирхгоф
Gottlieb Sigismund Constantin Kirchhoff
Дата рождения 19 февраля 1764(1764-02-19)[1][2]
Место рождения Тетеров (Мекленбург-Шверин),
Германия
Дата смерти 4 февраля 1833(1833-02-04)[2] (68 лет)
Место смерти
Страна
Научная сфера Химия
Учёное звание Академик Петербургской АН
Известен как Первооткрыватель каталитической реакции получения глюкозы из крахмала

Биография

Родился 19 февраля 1764 г. в г. Тетерове (Мекленбург-Шверин, Германия). В 1792—1802 гг. аптекарский помощник (гезель), с 1805 г. – аптекарь, а затем директор Главной аптеки в Петербурге. Первоначальное химическое и аптекарское образование получил под руководством отца-аптекаря, которому он помогал в работе. Корреспондент (1807 г.), адъюнкт (1809 г.), экстраординарный академик Петербургской АН (с 1812[3][4][5]).

Научный вклад

Основные работы относятся к области технической химии. Один из основоположников учения о катализе. Предложил мокрый способ получения киновари (1787 г.), способ очистки жидких масел концентрированной серной кислотой (1807 г.). Открыл (1811 г.) каталитическую реакцию получения глюкозы при нагревании крахмала с разбавленной серной кислотой; это открытие положило начало изучению каталитических процессов. Детально изучил влияние концентрации кислот и температуры на скорость гидролиза крахмала, установил оптимальный режим этой реакции, заложив основы одного из первых промышленных каталитических процессов — получения патоки и глюкозы из крахмала (1814—1820 гг.)[3].

Исследовал (1814 г.) осахаривание крахмала под влиянием солода. Открыл фермент, содержащийся в вытяжке из проросших семян ячменя и осуществляющий осахаривание крахмала. Занимался также анализом минералов, получением взрывчатых веществ.

Примечания

  1. http://soundlike.ru/english/articles.php?id=25368
  2. OCLC. Record #80385436 // VIAF (мн.)[Dublin, Ohio]: OCLC, 2003.
  3. Волков В. А., Вонский Е. В., Кузнецова Г. И. Выдающиеся химики мира. — М.: ВШ, 1991. 656 с.
  4. Кирхгоф Константин Готлиб Сигизмунд // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  5. Осинкин А. А. Жизнь и деятельность академика К. Кирхгофа // Труды Института истории естествознания и техники (ИИЕТ). М.: Изд-во АН СССР. — 1960. Т. 30. С. 252–287.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.