Кария яйцевидная
Ка́рия яйцеви́дная, или Гикори яйцевиднолистное[2] (лат. Carya ovata) — вид растений из рода Гикори (Carya) семейства Ореховые (Juglandaceae), произрастающий в Северной Америке (Канада, США, Мексика)[3]. Культивируется также в Европе.
Кария яйцевидная | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Кария яйцевидная |
||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||
Carya ovata (Mill.) K. Koch | ||||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||||
|
Название
В литературе упоминается также под названиями Кария белая (не путать с Carya tomentosa), а также Гикори лохматый, или Гикори косматый (из-за отслаивающейся коры ствола)[4].
Ботаническое описание
Дерево высотой до 30 м с серой бороздчатой корой, отслаивающейся большими вертикальными лентами (до 50 см длиной). Листья длиной до 20—35 см, непарноперистые, с пятью (иногда тремя или семью) эллиптическими или обратнояйцевидными листочками.
Цветки раздельнополые, тычиночные в растущих по 3 вместе серёжках длиной до 10 см, пестичные цветки по 3—5 на одном цветоносе.
Перикарп плода красновато-коричневый, толстостенный (6—8 мм), раскрывается при созревании. Эндокарп (орех) почти белый, длиной до 3,5 см, прямоугольно-округлой формы с 4—6 гранями. Ядро коричневатое, съедобное.
Экология
Размножается семенным путем и дает обильные корневые отпрыски. Семена требуют стратификации. Растет на богатых влажных почвах по берегам рек и на нижней части склонов[5].
Значение и применение
Ядро ореха сладкое, ароматное, употребляется в пищу так же, как и ядра пекана.
Древесина твёрдая, крепкая и прочная, с широкой белой заболонью и коричневым или красновато-коричневым ядром. Как и древесина других видов карии, применяется в строительстве и для изготовления различных столярных изделий[6].
Очень декоративное дерево, пригодное как для одиночной, так и групповой посадки[7].
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Русское название таксона — согласно следующему изданию:
- Шретер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн/Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 156. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
- Кария яйцевидная (англ.): информация на сайте GRIN. (англ.)
- Орехоплодные лесные и садовые культуры / Ф. Л. Щепотьев, А. А. Рихтер, Ф. А. Павленко и др. — 2-е, перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1985. — С. 201—202. — 224 с.
- Огиевский, 1949, с. 53.
- Древесные породы мира. В 3-х т. / Под ред. Г. И. Воробьёва. — М.: Лесн. пром-сть, 1982. — Т. 2. — С. 136—138. — 352 с.
- Колесников А. И. Декоративная дендрология. — М.: «Лесная промышленность», 1974. — С. 504—505.
Литература
- Род 5. Carya — Кария // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. II. Покрытосеменные. — С. 261—262. — 612 с. — 2500 экз.
- Огиевский В. В. Технические и пищевые лесные деревья и кустарники . — М.: ГОСЛЕСБУМИЗДАТ, 1949. — С. 52—53. — 75 с.