Зизифора крымская

Однолетнее растение высотой 6—30 см.

Стебель простой или чаще от основания ветвистый, красноватый, с приподнимающимися косо вверх направленными ветвями, опушёнными, как и стебли, рассеянными короткими изогнутыми волосками.

Листья линейно-ланцетные, к основанию и к верхушке суженные, на довольно длинном или коротком черешке, шероховатом от рассеянных коротких волосков. Прицветные листья сходны со стеблевыми, но почти сидячие, превышающие по длине цветки или только чашечку.

Ложные мутовки пазушные, собранные в рыхловатые или довольно густые удлинённые колосовидные соцветия, расположенные на концах стеблей и ветвей; чашечка на короткой цветоножке или почти сидячая, длинно- и узкоцилиндрическая жёстковолосистая, с очень короткими треугольными зубцами. Венчик вдвое длиннее чашечки, с несколько выставленной из чашечки трубкой, расширяющейся в крупный отгиб. Прицветники короче венчика, но превышающие чашечку.

Семена длиной 1,3 мм, узкояйцевидные, серовато-коричневые.

Цветёт в мае—августе. Плоды созревают в августе—сентябре.

Встречается в Крыму.

Предпочитает сухие, скалистые, щебнистые и глинистые склоны гор, холмы, галечники.

Растение содержит 0,5—1,5 % эфирного масла. Эфирное масло обладает высокой антимикробной активностью.

В качестве пряно-ароматического растения используется аналогично зизифоре головчатой.

Ценный медонос.

Вид Зизифора крымская входит в род Зизифора (Ziziphora) подсемейство Котовниковые (Nepetoideae) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).

• Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.