Дуб ливанский
Дуб лива́нский[2] (лат. Quercus libani) — вид двудольных растений рода Дуб (Quercus) семейства Буковые (Fagaceae). Впервые описан французским биологом Гийомом Антуаном Оливье в 1801 году[3][4].
| Дуб ливанский | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Буковые Род: Вид: Дуб ливанский |
||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||
| Quercus libani Olivier, 1801 | ||||||||||||
| ||||||||||||
Распространение и среда обитания
В дикой природе встречается на востоке Турции, в Сирии, на северо-востоке Ирака и западе Ирана[5].
Ботаническое описание
Нанофанерофит либо фанерофит[5].
Однодомное растение, дерево высотой до 8[6] (10?) м, как правило листопадное, реже вечнозелёное. Кора гладкая (у старых деревьев грубеет), у молодых деревьев красновато-коричневого цвета[7].
Листья продолговато-ланцетные, длиной 5—11 см, зубчатые, с острой верхушкой. Цвет листьев тёмно-зелёный, иногда с небольшим светло-зелёным опушением[7].
Цветки опыляются ветром[6].
Плод — жёлудь яйцевидной или цилиндрической формы[7].
Значения
Семенам находится применение в кулинарии. Чаще всего их сушат и измельчают в порошок, который используют, например, в качестве загустителя или для выпечки хлеба (в смеси со злаками). Жареные семена могут выступать в качестве заменителя кофе. Сами по себе семена горькие; горечь можно устранить тщательным вымачиванием, но при этом могут быть потеряны и минеральные вещества[6].
Древесные побеги сильно вяжущие, и используются в лечении кровотечений, диареи и прочего[6].
Содержащиеся в листьях танины могут выступать в качестве репеллента от слизней, личинок и других вредителей[6].
Синонимы
Синонимичные названия[3]:
- Quercus apiculata Djav.-Khoie
- Quercus carduchorum K.Koch
- Quercus hedjazii Djav.-Khoie
- Quercus irregularis Djav.-Khoie
- Quercus karduchorum K.Koch ex Dippel
- Quercus libani f. deflexa Zohary
- Quercus libani var. eigii (A.Camus) Zohary
- Quercus libani var. inermis Zohary
- Quercus libani var. pinnata Hand.-Mazz.
- Quercus libani var. regia (Lindl.) Boiss.
- Quercus libani var. vesca (Kotschy) Boiss.
- Quercus magnosquamata Djav.-Khoie
- Quercus ophiosquamata Djav.-Khoie
- Quercus ovicarpa Djav.-Khoie
- Quercus polynervata Djav.-Khoie
- Quercus regia Lindl.
- Quercus regia var. eigii A.Camus
- Quercus scalaridentata Djav.-Khoie
- Quercus serratifolia Benth. ex Petzh. & G.Kirchn.
- Quercus squarrosa Kotschy ex A.DC.
- Quercus subcordata Djav.-Khoie
- Quercus tchihatchewii Kotschy ex A.DC.
- Quercus tregubovii Djav.-Khoie
- Quercus vesca Kotschy
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Дуб ливанский — Quercus libani — Описание таксона — Плантариум Архивная копия от 26 февраля 2015 на Wayback Machine
- Quercus libani G.Olivier — The Plant List
- Tropicos | Name — Quercus libani Olivier
- World Checklist of Selected Plant Families: Royal Botanic Gardens, Kew
- Quercus libani Lebanon Oak PFAF Plant Database
- Libanon-Eiche Details — Baumbestimmung, Laubhölzer bestimmen (Quercus libani)
Литература
- Малеев В. П., Соколов С. Я. Род 6. Quercus — Дуб L. // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. II. Покрытосеменные. — С. 456. — 612 с. — 2500 экз.